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Noticias

Estrés calórico y Control de Vacunas

Bajarle la temperatura al animal ante casos clínicos. La ola de calor no sólo puede causar pérdidas productivas, también puede llegar a comprometer la respuesta inmunitaria del rodeo bovino, en plena vacunación contra fiebre aftosa. En pleno período de inmunización y conscientes de que Uruguay puede perder todos los mercados para ganado en pie, carne […]

Función de Urea de Liberación Lenta en Rumiantes

La urea de liberación lenta (ULL) es una alternativa de nitrógeno no proteico que sirve para reducir la velocidad de hidrólisis de la urea y optimizar la fermentación ruminal. Más importante aún, podría reducir el riesgo de intoxicación causada por un elevado suministro de esta sustancia. Una fuente de NNP de liberación lenta también aumenta […]

Mejora la Calidad de la Carne en la producción del Ganado de Engorde

Una de las principales preocupaciones del productor de ganado de engorde, sea su desarrollo de manera extensiva con pasturas mejoradas o en lotes de engorde, es lograr mejoras sustanciales en la calidad de la carne producida. En Perú el sector ganadero desarrolla varios sistemas de engorde: extensivo, semiextensivo e intensivo (estabulado). La elección del sistema […]

Criadores de Cuyes Conocen Nuevos Métodos de Manejo Tecnificado Desarrollados por El INIA

Criadores de cuyes de la Asociación Cultural para el Desarrollo Integral (ACUDIP) de la provincia de Oyón, de la región Lima, conocieron nuevas técnicas de manejo que contribuyen a mejorar la producción y productividad de este tipo de crianza, durante una charla informativa organizada por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), en su Estación […]

Ya Salió el Primer Embarque de Carne Uruguaya a Japón

Son cinco frigoríficos que envían más 6 toneladas vía aérea y pronto se irán sumando más empresas. Se embarcaron vía aérea, hacia Japón las primeras muestras de carne vacuna uruguaya desosada y madurada tras 19 años de espera. El mercado nipón había cerrado sus puertas a la carne vacuna uruguaya tras los focos de fiebre […]