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El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Agricultura y Riego inicio el plan de capacitación para la formación promotores alpaqueros en Puno y Ayacucho, quienes brindarán asistencia técnica a los pequeños productores de dichas regiones, con la finalidad de que desarrollen un manejo tecnificado de sus alpacas. El primer módulo del plan […]
El Programa de Promoción de Carne Ovina preveé realizar campañas de comunicación, capacitaciones y un nomenclador de cortes. «La carne ovina posee excelentes propiedades lo que la hace sumamente apta para incorporar a la dieta de la población. Es necesario que su consumo trascienda el espacio histórico de la ruralidad y se transforme en una […]
Tras una serie de evaluaciones e inspecciones finales, el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Senasa, otorgó la autorización sanitaria de funcionamiento al matadero privado denominado “Pedro Zapata Puse”, ubicado en el distrito de Olmos – Lambayeque. El establecimiento cumplió con los lineamientos y condiciones sanitarias apropiadas para realizar el faenamiento de animales […]
El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Senasa, anunció que las exportaciones de sub productos pecuarios procedentes de Arequipa superaron las 3327 toneladas durante el año 2018. Los tops de fibra de alpaca y sus derivados fueron los productos que lideran dichos envíos. La fibra de alpaca peruano es una de las más […]
Investigadores brasileños describen por primera vez en América del Sur a los microorganismos Lihan y Wuhan 2, en un estudio que fundamentó un artículo publicado en la revista Scientific Reports. Las garrapatas son ectoparásitos hematófagos que se alimentan de sangre de vertebrados. Son vectores de diversos tipos de microorganismos causantes de enfermedades que afectan a […]
Especialistas del INTA recomiendan la implementación de las innovaciones disponibles para aumentar la eficiencia de la empresa ganadera. Además, impulsan la aplicación de tecnologías de uso remoto para fomentar el acercamiento de las nuevas generaciones al campo. Alcanzar una producción más eficiente, certera y previsible es el desafío al que se enfrenta la ganadería del […]
Un equipo internacional identifica el papel de la biodiversidad del ganado como regulador del funcionamiento ecosistémico. La población mundial superará los 11.000 millones de habitantes en 2100. Este incremento de la población irá ligado a un aumento de la demanda de productos cárnicos y lácteos per cápita, y conllevará un incremento en la cantidad de […]
CAMPAÑA: PERU TOMA LECHE, con el objetivo de liderar un movimiento nacional que involucre a representantes del sector público (autoridades regionales, municipales, poder ejecutivo, poder legislativo, instituciones, etc), privado (asociaciones de productores, instituciones, personajes públicos, etc), y todas las personas que deseen contribuir con el éxito de la promoción de consumo de leche en el […]
Del 31 de mayo al 02 de junio del presente año se llevará a cabo el Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN, en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) en Lima-Perú, el cual presentará una plenaria con seis foros técnicos con la participación de más de […]
La Brucella es una bacteria altamente contagiosa en los animales de producción. Si estos resultan contagiados, deben ser sacrificados. Para evitar que esto pase, actualmente en Costa Rica se aplica una vacuna conocida como S19, se encuentra en mejoras para evitar el sacrificio innecesario del ganado. Sin embargo, su aplicación genera otro gran problema: el […]