Información, Capacitación y Asistencia Técnica Agropecuaria – Portal de Información Agroalimentaria

Browsing category

Noticias

Estudio acusa a Nestlé de usar más azúcar en productos para bebes en países en desarrollo

La cantidad de azúcar usada en el alimento para bebés Nestlé dependería del país en dónde se compre el producto, según estudio. Un estudio de la ONG sobre desarrollo solidario Public Eye acusó este miércoles a la mayor multinacional de la alimentación, la suiza Nestlé, de mantener altos niveles de azúcar en productos para bebés [...]
Perulactea 0

Consejo Mundial del Dulce de Leche

El consejo mundial del Dulce de Leche esta conformado por técnicos, empresarios, productores, operarios e integrantes de área de comercialización. Unidos por la pasión por este producto tan noble, fuertemente arraigado en la cultura de varias generaciones, se busca consumar distintos objetivos, entre ellos; hacer aportes al sector lácteo, cultivar vínculos con instituciones y empresas, [...]
Perulactea 0

Silobolsa: el know how argentino para el mundo

Destacada por su bajo costo, fácil implementación y eficiencia, esta tecnología de almacenamiento es una alternativa viable para conservar los granos que se producen. Por esto, Leopoldo Sahores secretario de Relaciones Exteriores acompañado por Juan Cruz Molina Hafford presidente del INTA recorrieron las instalaciones del INTA en Balcarce Buenos Aires, donde referentes internacionales se enfocan [...]
Perulactea 0

Cadenas de valor ganaderas y análisis del potencial turístico

En Cuba, la producción de cerdos criollos y cabras está siendo analizada por especialistas en agronegocios sostenibles del CATIE para identificar un mayor potencial. Anthony Gamboa y Andrea Garay, de la Unidad Economía Ambiental y Agronegocios Sostenibles (UEAAS/EfD), del CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), se desempeñan como especialistas en agronegocios sostenibles [...]
Perulactea 0

4 tendencias impulsadas por los consumidores que están revolucionando la industria de la leche

En un panorama de transformación continua, donde la salud, la preocupación por el medio ambiente y el deseo de explorar nuevas experiencias de consumo son prioritarios para los consumidores, la industria láctea se encuentra ante desafíos y oportunidades únicas. Según el informe “Las tendencias de consumo y el futuro de la leche”, realizado por Tetra [...]
Perulactea 0

Costa Rica organizó evento sobre Gusano Barrenador

Con el fin de procurar un plan de acción para la atención de emergencias por brote del Gusano Barrenador del Ganado (GBG), Costa Rica recibió la primera reunión regional, con participación de representantes de Belice, Colombia, El Salvador, Uruguay, Honduras, Nicaragua, Panamá, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Organismo Internacional Regional […]

Perulactea 0

Honduras invertirá un millón de dólares para fortalecer sus sistemas de vigilancia zoosanitaria

La entidad oficial hondureña SAG-SENASA, junto a organismos internacionales FAO y USAID, lanzaron un nuevo proyecto que ayudará a reducir el riesgo de amenazas zoosanitarias en el país centroamericano. Con este proyecto se fortalecerá el sistema de vigilancia nacional a través del enfoque de “Una Salud” en acompañamiento a la institucionalidad del país en la […]

Perulactea 0