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El principal mercado para las exportaciones de carne de cuy es Estados Unidos (99.9%); y en menor proporción los mercados de Japón, Canadá, Corea del Sur, Italia y Aruba, que en su conjunto sumaron el 0.1%, según el estudio “Potencial del Mercado de la Carne de Cuy 2019”, elaborado por la Dirección de Estudios Económicos e Información Agraria […]
El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa, ha desplegado a su personal a siete provincias de Ayacucho para realizar el acompañamiento técnico a las comunidades dedicadas a la crianza de vicuñas, con el objetivo de reforzar las acciones de prevención y control de la sarna en camélidos sudamericanos […]
Un estudio genera una mejora del 16% en hatos bovinos al incluir un parámetro que prevé la capacidad de transmisión de rasgos a la prole, en comparación con otros sometidos al modelo tradicional de selección Una colaboración entre científicos brasileños y estadounidenses de la Universidad Estadal Paulista (Unesp), la Universidad de Maryland y del Departamento […]
Plan Multisectorial ante Heladas y friaje 209-2021 A fin de brindar protección a unas 5000 cabezas de ganado de pequeños productores en zonas altoandinas de Apurímac, vulnerables a las bajas temperaturas, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a través de Agro Rural, inicio la implementación de 50 cobertizos. Se trata de módulos techados destinados […]
Con 70 corrales de animales que provienen de diferentes regiones del país y un Centro Experiencial Agropecuario, la industria ovina y caprina del país, representada en Asoovinos, estará presente en la XXII versión de Agroexpo. En el evento, Asoovinos celebrará su 10ª Feria Nacional con Uruguay como país invitado de honor. El gremio ovino y […]
Reglamento de la Leche y Productos Lácteos a Espaldas del Interés Nacional La principal distorsión que existe en el mercado lácteo de nuestro país, que es NO CONTAR CON UNA CORRECTA DENOMINACIÓN DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS, no ha sido corregida con este reglamento, lo cual es muy lamentable. Se necesita que las […]
El Servicio Oficial de Productividad Lechera tiene como finalidad contribuir al incremento de la productividad y a la mejora del nivel genético de la población ganadera nacional de las diferentes razas productoras de leche. Este procedimiento recopila datos periódicamente (mensualmente) a nivel de campo de información imprescindible referida al comportamiento de la producción de leche […]
La noche del 1° de julio del presente año se realizó la premiación para la campaña productiva del año 2018, a los mejores establos lecheros de la cuenca de Lima, que forman parte del Servicio Oficial de Productividad Lechera (SOPL). La ceremonia se realizó en el auditorio de la Facultad de Zootecnia de la […]
Desastres naturales y una peste fuera de control son algunas de las razones que han hecho subir por quinto mes consecutivo el precio mundial de los alimentos. «Es una tendencia al alza que viene desde enero, principalmente impulsada por los productos lácteos», le dice a BBC Mundo Ricardo Rapallo, oficial de Seguridad Alimentaria, de la […]
Recoger enseñanzas y prácticas de emprendimientos exitosos puede ser útil para perfilar un negocio ganadero en el Perú. El Perú es un país de ganaderos. La importancia de esta actividad ancestral se refleja en una cifra del MINAGRI: representa el 40.2% del Valor Bruto de la Producción (VBP) agropecuaria nacional. Los antiguos peruanos domesticaron a […]