Browsing category

Noticias

Pasantía en Transferencia de Embriones Bovinos y Biotecnologías Aplicadas al Desarrollo de Programas de Mejoramiento Genético en Ganado Lechero – Participa con Beca 100% Integral – Solo 5 Cupos

SOLO 5 CUPOS LA BECA CUBRE TODO EL FINANCIAMIENTO El objetivo de la pasantía es incentivar a los profesionales y técnicos relacionados al sector ganadero al aprendizaje de la técnica de transferencia de embriones para el desarrollo de un programa de mejoramiento genético que genere impactos directos a corto plazo, en el progreso genético del […]

Beneficios de la arcilla en la dieta de las vacas lecheras

Además de los beneficios para reducir los síntomas de aflatoxina y acidosis ruminal subaguda, un nuevo estudio indica que la arcilla puede mejorar la degradabilidad de los alimentos. Los productores de lácteos a menudo agregan arcilla como suplemento alimenticio para reducir los síntomas de aflatoxina y acidosis ruminal subaguda (SARA, por sus siglas en inglés) […]

Se Realizó con Éxito el SIAN 2019 y el Primer Foro Internacional de Erradicación de la Anemia

Un Foro especializado sobre anemia marcó las principales necesidades en la gestión pública para un trabajo eficiente en la erradicación de esta afección.  Las interrogantes más recurrentes sobres lácteos, salud oncológica y consumo de edulcorantes se desarrollaron en la séptima edición del Simposio Internacional de Avances en Nutrición (SIAN). Destacadas participaciones a cargos de especialistas […]

Indicadores de Bienestar Animal

El sector de producción de leche de vaca ecológica está especialmente desarrollado en Europa y América del Norte. El mercado estadounidense de estos productos es el más grande del mundo con una producción anual de aproximadamente 1.500 millones de litros (16,4% de la producción mundial). Muchos productores estadounidenses respondieron a un llamado de las cooperativas para compensar […]

Los insectos, alternativas de proteínas para los piensos animales

Un nuevo proyecto de investigación de la UE tiene el objetivo de contribuir a la provisión de nuevas proteínas para piensos y alimentos en Europa. El crecimiento demográfico mundial esperado de 9.100 millones de personas en 2050 y el cambio significativo de los patrones dietéticos mundiales requieren aumentar la producción mundial de alimentos en aproximadamente […]

Investigan péptidos de la leche contra el cáncer de mama

El diseño de péptidos provenientes de la proteína de la leche, denominada lactoferrina e identificada en mamíferos como vacas, cabras, cerdos, equinos, ratones y humanos, es una estrategia viable y novedosa en el tratamiento para combatir este cáncer. Según la Organización Panamericana de la Salud, cada año más de 462.000 mujeres en las Américas son […]