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Noticias

Leche de Burra, Un Alimento con Potencial

Cada vez hay más bebés que desarrollan alergias a una proteína de la leche de vaca. Los tratamientos son con fórmulas costosas y por eso es que desde dos universidades públicas se propusieron investigar las propiedades de la Leche de Burra como Alternativa Sostenible y Económica. La iniciativa de profesionales de la Universidad Nacional de Villa […]

Establecen Acciones ante Contrabando de Carne Congelada en Panamá proveniente de Suramérica

A solicitud de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), el ministro de Desarrollo Agropecuario (MIDA), Augusto Valderrama, sostuvo una reunión virtual con sus representes para atender las preocupaciones frente a un posible contrabando de carne sub facturada procedente de Suramérica. Valderrama aseveró que de comprobarse el delito de importación de carne congelada violando las normas, […]

Autorizan Proyecto de Construcción de Matadero Municipal en Lambayeque

El Ministerio de Agricultura y Riego, a través del SENASA, otorgó la Autorización de proyecto de Construcción al matadero municipal del distrito de Reque Lambayeque – Perú, luego de cumplir con las exigencias sanitarias vigentes y con el Reglamento Sanitario del Faenado de animales de abastos. Este establecimiento será uno de los primeros mataderos en […]

Un estudio confirma que el primer gato infectado con SARS-CoV-2 en España falleció por una patología grave

A principios de mayo se daba a conocer la muerte de Negrito, el primer gato infectado con SARS-CoV-2 en España y que sufría una cardiomiopatía hipertrófica felina. El equipo de investigación, que publica ahora los resultados de los análisis posteriores de la necropsia, confirma que el felino sufrió una infección aparentemente asintomática y que el […]

MINAGRI Fortalece Capacidades de Productores Lecheros

Con la implementación de Escuelas de Campo y estrategias de acción integradas, el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del SENASA,  en coordinación con la Municipalidad Provincial de Huarochirí, iniciaron el fortalecimiento de capacidades de los ganaderos de la cuenca lechera de Laraos – Perú. El desarrollo del entrenamiento, a lo largo 12 de […]

Identifican Altos Niveles de Proteínas en la Leche de Llama

Mediante una investigación científica, el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) ha identificado que la leche de llama, en condiciones de puna, presenta mayor cantidad de proteínas que las de otras especies animales, por lo que podría ser usada para consumo humano, beneficiando de esta forma la economía de más de 45 mil criadores de […]