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Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, en relación a la propuesta de Real Decreto de etiquetado, reclama al Ministerio que obligue a informar de manera explícita al consumidor tanto el origen de la producción como la del envasado, como ya indica la Unión Europea. Unión de Uniones, junto a sus organizaciones territoriales, ha incluido […]
Determinar el balance de carbono en predios agrícolas y ganaderos, identificando medidas de mitigación que fortalezcan la generación de sistemas de producción carbono neutrales, es el objetivo del proyecto que comenzarán a ejecutar, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) junto al el Instituto Forestal (INFOR), con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria […]
En plena segunda ola de la covid-19 están surgiendo nuevos retos como la transmisión del virus de animales domésticos, como los visones, a humanos y la aparición de nuevas variantes del SARS-CoV-2. Aunque la incidencia en mascotas había sido hasta el momento irrelevante, la comunidad científica está empezando a cuestionar ahora no solo el riesgo […]
Un equipo de científicos del proyecto Diverfarming ha encontrado microplásticos en el 92 % de las heces de ovejas analizadas en un nuevo estudio. El ganado había sido alimentado en zonas de agricultura intensiva de la Región de Murcia – España. Los científicos analizan las heces de oveja para detectar microplásticos en los campos agrícolas. […]
Un equipo que produce campos eléctricos pulsados de alta tensión, también conocido como pulsos de alto campo eléctrico, se constituye en una alternativa para pasteurizar alimentos líquidos como la leche. “El procesamiento por campos eléctricos pulsantes (CEP) es una nueva tecnología para inactivar microorganismos y enzimas; se hace a temperatura ambiente o de refrigeración, mediante […]
Con la finalidad de mejorar el control sanitario de los animales de abasto, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, colocó aretes de identificación a 28 144 animales, entre bovinos y porcinos situados en la región Ica. La actividad sanitaria dirigida a pequeños y medianos […]
El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile, SAG, dio a conocer este martes, que Colombia podrá volver a exportar carne fresca, refrigera y congelada, tras la gestión adelantada por el país en pro de recuperar los mercados que fueron cerrados por cuenta del brote de aftosa de los años anteriores. Tras recuperar el estatus como […]
Como parte del compromiso para el desarrollo de la ganadería familiar, el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del SENASA registró la vacunación de 6296 bovinos, 67 caprinos y 49 ovinos para la prevención del ántrax, en los distritos costeros de la provincia de Huaral. La inmunización contra carbunco bacteridiano (Ántrax) es realizado en […]
Un trabajo con participación del CSIC muestra que los genes de los microorganismos hallados en aguas residuales pueden servir de indicador temprano de brotes de la enfermedad. Un equipo internacional con participación de científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) muestra que el análisis de las bacterias presentes en las aguas residuales puede ayudar […]
Un estudio trata de identificar la presencia virus SARS-CoV-2 en animales de compañía de personas con diagnóstico confirmado de COVID-19 para comprobar si hubo transmisión desde humanos a animales Durante mayo y septiembre del 2020, un grupo de expertos de Favet trabajó en un muestreo de 17 gatos y 10 perros de la Región Metropolitana, […]