Browsing category
Productores de Ayacucho, Junín, Apurimac, Moquegua, Puno, Cusco, Arequipa, Huancavelica y Pasco negociarán directamente con empresas industriales que trabajan con este producto. Con el objetivo de fomentar estrategias que permitan impulsar la comercialización de la fibra de alpaca y lana de ovino, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego – MIDAGRI, a través de Sierra […]
Las vacunas Pfizer y Moderna contra el coronavirus deben mantenerse en condiciones extremadamente frías, lo que requiere el uso de hielo seco para administrar y almacenar las vacunas. El hielo seco también se utiliza mucho en la industria quesera, donde los cultivos lácteos deben mantenerse fríos para evitar su deterioro. El gobernador de Wisconsin, Tony […]
Antes de la pandemia consumidores también preguntaban más sobre ingredientes, abastecimiento, envases e impacto ambiental Las preocupaciones de los consumidores sobre temas relacionados a la salud y el medio ambiente se han profundizado en todo el mundo. Tetra Pak, empresa líder en soluciones de procesamiento y envasado de alimentos, realizó un estudio a nivel global […]
En México, el Instituto Politécnico Nacional (IPN) viene trabajando en reducir las emisiones de gases efectos invernadero que se producen en las miles de hectáreas dedicadas a la producción de carne y leche. Según el portal Ganadería.com, en México un poco más del 10 % de las emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI) son generadas […]
Con el propósito de proteger la ganadería familiar de la región Ica, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego – MIDAGRI, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, vacunó a 42 299 animales, entre bovinos, ovinos y caprinos, para prevenir enfermedades como el Ántrax y Carbunco Sintomático en Ica – Perú. En […]
Para cuidar las patas de los vacunos y evitar las cojeras que pueden afectar su locomoción y desempeño, existen diversos factores que se deben tener en cuenta en una estrategia de buena salud de pezuñas. Estas acciones están incluidas en el trabajo “Alteraciones digitales en el ganado bovino del trópico bajo” de José Cardona y […]
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile confirmó el levantamiento de las restricciones y la aceptación del modelo de certificado sanitario para la importación de carne bovina con cortes deshuesada fresca, refrigerada y congelada desde Colombia. Así lo dio a conocer el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro, quien destacó la […]
La visita realizada en días pasados por inspectores del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) fue gestionada en un esfuerzo conjunto entre las entidades del sector público, Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Fondo de Estabilización de Precios (FEP). Del 22 al 29 de noviembre de 2020, dos funcionarios del Senasa de Perú estuvieron en Colombia […]
De acuerdo a las proyecciones de la FAO, el comercio internacional también iría al alza por la demanda en China, sin embargo otros destinos como nuestro país reducirían sus importaciones. Estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas de la Alimentación y la Agricultura (FAO), indicaron que este año la producción de leche incrementará aproximadamente […]
El chileno Eduardo Schwerter Añazco presidirá FEPALE por los próximos dos años. El jueves 26 y viernes 27 de noviembre se llevó a cabo la 28° Asamblea General Anual de FEPALE, la cual en esta ocasión se realizó en formato virtual. En la misma fue electo por unanimidad al nuevo Presidente de la Federación, se […]