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El principal uso que se busca promover es para alimentación animal, tanto para animales mayores como menores y se puede utilizar como forraje fresco, pero también como forraje conservado en pacas. Una variedad nativa de camote de la costa norte del Perú (Trujillo), se viene investigando en la zona de Cañete al sur de Lima […]
La Tuberculosis y Brucelosis bovina son dos zoonosis de gran importancia, especialmente en la ganadería lechera, por tal razón, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Agrario a través del SENASA, viene implementando medidas sanitarias para prevenir y controlar estas enfermedades en la región Moquegua – Perú. En el transcurso de este año el SENASA certificó […]
Los productores colombianos, especialmente los de leche han tenido varios aspectos que han restringido el desarrollo de la actividad. Estas son lagunas de las principales limitaciones de quienes producen el lácteo. Los ganaderos se enfrentan día a día a eventualidades que sacan de contexto su trabajo y los hace buscar soluciones rápidas y eficaces que […]
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, institución adscrita al MIDAGRI, determinará los niveles de contaminación microbiológica y de residuos tóxicos en la producción láctea de las cuencas lecheras de las provincias San Martín y Lamas, en la región San Martín – Perú. Para dicho objetivo, el SENASA realizó la toma de muestras de […]
Un grupo de científicos del CONICET en el Instituto de Evolución, Ecología Histórica y Ambiente y la University of North Texas refutó una antigua hipótesis arqueológica que sugería la presencia de grupos de pastores de camélidos (llama o alpaca) en el sur de la provincia de Mendoza, antes de la llegada de los españoles al […]
Los productores de leche salvadoreños le apuestan a ofrecer productos con valor agregado para resistir la crisis ante la abundancia de importaciones de quesos de Nicaragua. Ante “la falta de voluntad de las autoridades gubernamentales” de cambiar en el tema de los volúmenes autorizados de importaciones de productos lácteos a El Salvador, lo que ha […]
La familia Perulactea quiere agradecer a todos los que confiaron en nuestro trabajo una vez mas, en este año que no ha sido para nada facil en todo el mundo pero nos enseño a reinventarnos cada dia para poder seguir adelante. Esperamos que esta navidad puedan disfrutar en familia y extendemos un fuerte abrazo de […]
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Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas (UNTRM) ha logrado una nueva proeza científica, al obtener el nacimiento de dos clones utilizando la transferencia nuclear somática y la vitrificación de embriones como herramienta de almacenamiento consolidando, de esta manera, el camino para la producción de clones animales élite y productivos. […]
Con diversos estudios y tecnologías desarrolladas desde la biología de sistemas como la búsqueda de biomarcadores se han podido identificar importantes funciones del oviducto bovino, entre otros aspectos desconocidos décadas atrás. Estos avances de investigación se presentaron en la conferencia “Enfoque desde la biología de sistemas para comprender el ambiente oviductal y su impacto en […]