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Un artículo escrito por Clara Mulvihill en la revista Borgen empezó explicando que la prohibición de exportaciones de carnes ha conducido a una exacerbación de las tasas de pobreza dentro del país, iniciando lo que se ha denominado la crisis de exportación de carne de Argentina. Con el Producto Interno Bruto (PIB) en constante caída de Argentina y […]
Las huellas ambientales no sólo transparentan la información sobre el impacto de los sistemas productivos, sino que también detectan oportunidades de mejora de la eficiencia, que posteriormente pueden ser aprovechadas con herramientas que busquen conservar y mejorar el capital natural, optimizar el uso de los recursos y minimizar los riesgos del sistema. Por esto, un […]
Como medida sanitaria para mantener al país libre del virus de peste porcina africana, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, mediante Resolución Directoral 0012-2021-MIDAGRI-SENASA-DSA, prohibió el ingreso de mercancías de origen porcino al territorio nacional. De esta manera, los pasajeros y tripulantes que se trasladen por aeropuertos, puertos marítimos o puestos de control […]
Una startup alemana capta 42 millones en la mayor ronda serie A hasta la fecha de una ‘foodtech’ europea. La startup Formo, con sede en Berlín, acaba de levantar 42 millones de dólares de financiación en una ronda de serie A, batiendo récords para una startup alimentaria europea. La compañía seguirá cultivando mozzarella y ricota […]
El compromiso de crear un envase más sostenible a nivel global y reforzar las iniciativas que potencien su recuperación, son parte de la estrategia de Tetra Pak® para contribuir a un futuro más sostenible. Tetra Pak® líder en procesamiento y envasado de alimentos a nivel mundial, presentó su informe de sostenibilidad 2021, cuyo desarrollo se […]
El reconocido periodista César Hildebrandt, Director del Semanario “Hildebrandt en sus trece”, mencionó en su canal de youtube, que los ganaderos lecheros peruanos que son alrededor de 35,000 en todo el país, vienen pidiendo negociar nuevos precios por la leche que venden frente al oligopolio formado por Nestlé, Laive y Gloria que son muy poderosos y […]
Ante el desabastecimiento de agua, producto del aniego generado en San Juan de Lurigancho hace pocos días, el movimiento empresarial Hombro a Hombro nuevamente se hizo presente para apoyar a la población afectada, como lo viene haciendo siempre que hay un desastre. En este caso, lo hace gracias a Leche Gloria S.A., empresa que pone […]
El volumen de exportación de productos lácteos de Estados Unidos en julio aumentó un 7% anual, marcando el sexto aumento mensual. Las ganancias de casi 10,000 toneladas métricas a China y casi 9,000 a México compensaron con creces la reducción de los envíos al sudeste asiático, explicó el Consejo de Exportaciones de EE.UU. (USDEC, por […]
Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego invertirá más de S/ 31 millones en construir 181 qochas en 7 regiones. Perú apuesta por la siembra y cosecha de agua como estrategia para garantizar su seguridad hídrica y su sostenibilidad agropecuaria y alimentaria. Foto: Fondo Sierra Azul. Consciente de su alta vulnerabilidad frente al cambio climático, que […]
Asi lo indicó artículo del portal Bloomberg, que comenzó señalando que las opciones de suministro de carne de res de China se han reducido aún más con la medida de Brasil de detener las exportaciones tras el descubrimiento de dos casos de la enfermedad de la “vaca loca”. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de […]