Curso: El Medio Ambiente y su Impacto en la Crianza Comercial de Cuyes en el Norte del Perú
La Asociación Regional de Productores de Cuyes de Lambayeque ARPROCUY – LAMBAYEQUE; es una organización dedicada desde el año 2006 a mejorar, difundir y uniformizar los estándares de producción del cuy