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Desde el 19 al 26 de mayo pasados en la ciudad de Medellín, Colombia; se llevó a cabo la I Gira Ganadera: Genética Bovina Colombiana, evento organizado por Tecnogiras en colaboración con Perulactea y G3, como parte del evento EXPOAGROFUTURO 2013, que permitió a un importante grupo de ganaderos y profesionales de campo de países […]
Feria Nacional de las razas Simmental y Simbrah en Agroexpo 2013, salidas con visitas técnicas a las Fincas ARGOVIA y SANTA INES, explotaciones ganaderas en la Sabana de Bogotá.
El 40% de los niños en Colombia no consume leche, a pesar de que en el último año la producción y consumo del país ha crecido. Hoy es el Día Mundial de la Leche, establecido por la FAO (Fondo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) para aumentar el consumo y mejorar […]
Por: Ricardo Bedoya Ángel (Propietario y Criador) y Liceth Cristina García (Industrial Pecuaria). Marcar Ganadería Marcar Ganadería fue fundada a mediados del año 2003, ubicada en el oriente del departamento colombiano de Antioquia (Municipio de Rionegro), con una altura que oscila entre 1,800 y 2,200 msnm y una temperatura promedio entre 24°C y 30° C. Esta […]
En la ganadería de Colombia se promueve el silvopastoreo, un enfoque integrado que combina los árboles y arbustos en alta densidad con las pasturas, lo que representa un sistema que tiene múltiples funciones. El tema fue destacado por el MVZ Enrique Murgueitio Restrepo, director ejecutivo del Centro para la Investigación de Sistemas Sostenibles de Producción […]
Viaje de una semana incluirá visitas a importantes fincas de producción de leche y carne, así como la asistencia a Expo Agrofuturo 2013 en la ciudad de Medellín del 19 al 26 de mayo. Imagínese tener la opción de conocer in situ importantes ganaderías bovinas con proyectos de desarrollo genético lechero en las razas Holstein, […]
José Gilberto de Jesús Salazar Rojas (1) & Nubia Cecilia Quiñones Cárdenas (2) (1) Zootecnista, Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. E-mail: bioveterinariosyzootecnistas@gmail.com Ibagué, Tolima Colombia. Investigador de Colciencias, registro código de certificación 000151025720130220112 (2) Médica Veterinaria y Zootecnista, Universidad del Tolima. E-mail: nubiamvz@yahoo.es Ibagué, Tolima Colombia. Investigador de Colciencias, código de certificación 0001513057201303052049 […]
Aunque es un subproducto lácteo, el lactosuero no posee los mismos nutrientes que contiene la leche. Conozca las ventajas y desventajas y cómo diferenciarlas para que no se deje engañar con falsa publicidad. Algunos especialistas y nutricionistas afirman que los aportes del suero lácteo no son iguales a los ingredientes que contiene la leche y, […]
El evento discutirá el trasfondo de la Ley colombiana 1607 del año 2012.
La glicerina para alimentar animales, reduce de manera dramática el costo de producción del litro de leche hasta en un 40%, ya que es una fuente energética que puede remplazar otras materias primas que se importan en Colombia para fabricar concentrados, como el maíz. Investigación biotecnológica de la Universidad Nacional de Colombia beneficiará al sector […]