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En Argentina la cría extensiva de la cabra criolla neuquina es aún, el sustento de 1.500 familias que no conciben la vida sin la trashumancia. Primer alimento de la Argentina con denominación de origen. Valdemar Torres hizo su primer arreo a los 14 años, cuando fue a la veranada con su hermano mayor desde Paila […]
Oh, my god! Seguro que esta es la expresión que pronunciará cualquier turista anglosajón si se da un paseo hoy por la calle Larios. Su ¡Oh, Dios mío! estará más que justificado, porque se va a encontrar con todo un rebaño de cabras (goat, que diría el citado visitante). Eso sí, muy bien ‘vestidas’ para […]
En las orillas del Rio Chillón se realiza una crianza al pastoreo de Vacunos, Ovinos y principalmente Ganado Caprino Trashumante que se alimenta de rastrojos de la Agricultura (Siembra de Maíz, Variedades de Frejol, Brócoli, Coliflor, Cebollas y más), cumpliendo un rol de abastecimiento importante al sector Mayorista y Minorista de los principales emporios Comerciales […]
Durante el 2012 en México se produjeron 41 mil 492 toneladas de carne en canal y 155 millones 636 mil litros de leche de caprino. En el lapso enero-julio de 2013 se tiene un avance de 22 mil 425 toneladas de carne en canal y 86 millones 049 mil litros de leche de cabra. En […]
Desde el miércoles 18 al viernes 20 de septiembre se celebrará en Málaga el XXXVIII Congreso de la SEOC, con una propuesta de trabajo variada y actual, que intenta analizar y plantear respuestas a los retos más importantes a los que se enfrentan el ovino y el caprino españoles.
V Fiesta de la Cabra Malagueña – España
Moderna ordeñadora forma parte de la entrega de más de 170 millones de pesos en incentivos que entregó el Instituto nacional de Desarrollo Agropecuario de Chile (INDAP) a 237 familias campesinas del Valle de Aconcagua. “Esto es una felicidad para mí, me va a ahorrar tiempo, es más higiénico y me voy a cansar menos […]
2da. ExpoFeria Caprina Cañas – Marcavelica 2013
RESUMEN Dada la imperiosa necesidad de mejorar la Seguridad Alimentaria de miles de familias rurales de Guatemala; en especial en la niñez en la ventana de los 1000 días, la organización Save the Children ha venido desarrollando un programa con cabras lecheras en el departamento del Quiché (nor-occidente de Guatemala). A la fecha, se han […]
Los animales se alimentan con suplementos especiales, como las semillas de lino, y así se evita tener que añadir los poliinsaturados después. Las cooperativas Alimer, Coagacart y la SAT Unión de Ganaderos de Lorca (España), junto a la consejería de Agricultura llevan a cabo un proyecto para obtener leche con alto contenido en ácidos grasos […]