09 Noviembre – 21 Diciembre 2012 (A Distancia – Vía Internet – 05 Profesores) I. INTRODUCCIÓN En la actualidad la producción de leche está enfocada a...
Curso On Line: Utilización de Cultivos en la Elaboración de Quesos, Yogures y Leches Fermentadas
Curso On Line: Implementación Práctica de BPM y HACCP en la Industria Láctea
Curso On Line: Cirugía Práctica del Tracto Reproductor de la Hembra Bovina
Curso On Line: Balance de Raciones en Bovinos Lecheros - Usando el Software del NRC 2001
Los interesados en implementar programas de mejoramiento genético en cualquier especie productiva (bovinos, ovinos, caprinos, cerdos, caballos, camélidos sudamericanos, etc.), a través del presente curso podrán...
La presente capacitación está dirigida a profesionales, estudiantes, técnicos y personas interesadas en incursionar en la producción de caprinos con fines comerciales, que se encuentren en...
Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) son un herramienta básica para lograr productos lácteos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y...
La presente capacitación se dicta íntegramente en español y ofrece al participante: videoconferencias en tiempo real, documentos de lectura, foro de consultas.
Curso Internacional A Distancia: Tecnología de Derivados Lácteos - Yogur, Leches Fermentadas y Manjar Blanco
