Durante los últimos años, las aplicaciones tecnológicas han brindado un nuevo impulso al conocimiento más detallado de elementos cuyo valor nutricional ya se conocían tradicionalmente pero...
Como profesionales y ganaderos, comúnmente nos centramos siempre en el desempeño del hato, y cuando llegamos a una finca es lo primero que vamos a observar....
Utilice el tiempo y estos signos visuales, para saber cuándo asistir a una vaca con problemas. «Primero. No haga daño» Esta es la regla más importante...
Autores: Oscar Arroyo Barreto Cristina Matossian de Pardo La Leche de Cabra La leche es un subproducto animal que es utilizado por el ser humano desde...
La carne ovina pertenece al denominado grupo de las carnes rojas y presenta características particulares, ya que proviene de animales criados y alimentados sobre pasturas naturales...
Para lograr objetivos en Producción Animal es importante que variables como alimentación, genética, sanidad, manejo, instalaciones, confort, medio ambiente, etc. se encuentren en equilibrio. De nada...
La reproducción tiene una influencia marcada en la rentabilidad económica de los hatos. Aumentando los niveles de natalidad se pueden elevar la producciones diarias totales de...
En los últimos años la ganadería vacuna lechera experimenta un gran progreso, lo cual se expresa con el incremento de los índices productivos lácteos. Este incremento...
Dr. Alfredo Delgado MV MSc Fac. de Medicina Veterinaria Univ. Nac. Mayor de San Marcos y Presidente de la Sociedad Peruana de Buiatría El correcto funcionamiento...
Por: MSc MVZ Hugo Vilcanqui Mamani La vicuña (Vicugna vicugna) es una especie silvestre que pertenece al orden de los tylopodos, actualmente el Perú posee el...