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Artículos

Académicos en los Países Bajos Buscan Reducir las Emisiones de Gases de Efecto Invernadero en la Ganadería

Los investigadores realizarán un monitoreo en las unidades de producción lechera para obtener datos que les ayuden a incrementar la absorción de CO2 de los suelos y disminuir su huella de carbono. Académicos en los Países Bajos buscan reducir las emisiones de Gases de Efecto Invernadero en la ganadería. Para continuar con dicha investigación, la […]

Características de Infertilidad que se Presentan en Bovinos según la Deficiencia de Nutrientes

En un artículo elaborado para la revista Sitio Argentino de Producción Animal, el zootecnista Arcesio Salamanca de la Universidad Cooperativa de Colombia en Arauca, se refirió a los trastornos causados por la deficiencia de minerales. Entre otras observaciones, el autor del texto aseguró que el ganadero del trópico bajo debe abortar la práctica de suministro de […]

Causas de Pérdidas en el Segundo mes de Gestación

Según el profesional Antonio Jiménez Rodríguez de la firma Ceva Salud Animal, la vaca diagnosticada gestante suele confirmarse alrededor de los dos meses de preñez, pues es frecuente encontrar alrededor de un 12 % de pérdidas. Este porcentaje salió de los programas de control de la reproducción en explotaciones lecheras, donde se realizan diagnósticos de […]

¿Sabes para qué se utiliza la proteína de suero de leche?

Estudios científicos afirman que la proteína de suero de leche contribuye al aumento de masa muscular y fuerza física, y a la pérdida de grasa corporal; sin embargo, también posee muchos otros nutrientes. El suero de leche no solo contiene proteína, sino que también posee multitud de otros nutrientes que han demostrado tener beneficios en […]

Claves para controlar la mastitis al inicio de la lactancia

Los casos de mastitis clínica severas por coliformes (Escherichia coli y Klebsiella spp.), se presentan principalmente al inicio de la lactancia y en rodeos que han controlado los patógenos contagiosos. El tratamiento de estas mastitis son costosas, no siempre resueltas, progresando a la muerte del animal. Cha et al. (2013), demostraron que en vaquillonas un […]

Análisis del Sector Pecuario y Gestión Empresarial en Plena Pandemia

Por Juan D. Jiménez Pastor Lic. en Administración Gerente General Ganadería D.J. SAC Coyuntura económica Las variables macroeconómicas en la actualidad nacional revelan el desastre ocasionado por el Coronavirus, según el INEI hay un declive del PBI en 30.2 % en el segundo trimestre del año a comparación del anterior, manifestándonos una de las peores […]

ERB: El Nuevo Paradigma – Diagnóstico temprano, sinergia terapéutica y eficiencia operativa en sistemas de engorde y terneraje

Por: Área Técnica Científica de Laboratorios Biomont Redacción principal por: Manuel Villanueva Sobre el autor: Manuel Villanueva es egresado de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), con formación especializada en investigación clínica veterinaria en Brasil y Argentina. Su trabajo se enfoca en el desarrollo científico, eficacia y […]

¿Cómo se mide la Condición Corporal en bovinos?

Varios estudios indican que el desempeño reproductivo de las vacas, varía de acuerdo con las reservas energéticas corporales totales o condición corporal (CC). La condición corporal al parto ha sido reportada como el factor más importante que afecta el intervalo post parto-estro y la tasa de preñez en vacas multíparas, pero las inadecuadas reservas energéticas […]

Recomendaciones para el uso de Melaza y Caña de Azúcar en Rumiantes

Descripción de la melaza de caña de azúcar La melaza de caña de azúcar es un subproducto derivado de la extracción de azúcar de la caña de azúcar (Saccharum officinarum). Generalmente se presenta como un líquido denso y viscoso de color oscuro. Es un alimento comúnmente empleado en la alimentación animal como fuente de energía, además, […]

Estrategias Nutricionales para Manipular la Proteína de la Leche

Autor: Pedro Melendez  MV, MS, PhD. College of Veterinary Medicine. Universidad de Missouri, EEUU El 95% de la proteína de la leche es proteína verdadera, el restante 5% es nitrógeno no proteico, principalmente nitrógeno ureico (urea). De la proteína verdadera, el 78% es “caseína”, la que se relaciona directamente con el rendimiento en la producción de quesos. Los factores […]