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La iniciativa del Ministerio de Agricultura de Chile reemplaza la actual Guía de Libre Tránsito para el transporte de animales, por un Formulario de Movimiento Animal que será administrado y fiscalizado por el Servicio Agrícola y Ganadero del país del mapocho. La Cámara de Diputados de Chile analizará, a partir de marzo, el proyecto de […]
LISTERIOSIS La listeriosis es causada por Listeria monocytogenes, presente en el medio ambiente. Se estima que su reservorio principal es el ensilaje. También se puede aislar de la gallinaza y de las heces de animales sanos. Se trata de una bacteria Gram-positiva muy resistente a las condiciones adversas del medio ambiente, pudiendo sobrevivir mucho tiempo […]
A fin de fortalecer la generación de la Estadística Agropecuaria para el beneficio de los productores agropecuarios, aunque inicialmente será solo en pocos departamentos. El Ministerio de Agricultura (MINAG) iniciará en breve la implementación gradual de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) en las regiones de Ica, Arequipa, Lima y Lambayeque, a través de su Programa […]
El cuy es un mamífero, herbívoro originario de la zona andina, conquistó al mundo por su mansedumbre y su capacidad de actuar como un animal experimental. En el Perú y en los países andinos su carne …
Corría la década del setenta cuando Luis Martínez, ganadero colombiano, comenzó en el negocio de criar ganado cebú Brahman rojo, en medio de una dinámica de negocio diferente a la actual, en la que sólo se movían animales blancos. Luis Martínez emprendió carrera para dar un giro a las facetas tradicionales del negocio, interesándose en […]
Este seminario será un forum donde investigadores, productores y ejecutivos podrán intercambiar conocimientos, a través de la presentación y discusión de la información científica y tecnológica más …
Una vez más, la genética molecular muestra su acción sobre características cárnicas. Ahora, asociada a la calidad de la carne ovina, nos permite ponderar las evaluaciones de características productivas que se generan por la genética animal clásica. La carne ovina es un rubro cuya exportación puede ser favorecida si garantizamos y uniformizamos la calidad de […]
La Dirección Regional de Agricultura de Tumbes, presidida por el Ing. Luis Cobeñas Gómez se pronunció frente a los posibles fenómenos de sequía, que en caso sucedan afectarían a los agricultores de todo el departamento. Por otro lado, la Dirección de Promoción Agraria, informó sobre las Escuelas de Campo de cuyes y caprino que vienen […]
La Brucelosis es una enfermedad que se transmite naturalmente por ingestión de estas bacterias a partir del pasto o del agua que estén contaminadas. Esta semana el gerente de la empresa láctea Colanta, Jenaro Pérez, presentó una denuncia relacionada con un rebrote de brucelosis en el centro y la Costa Atlántica colombiana, algo peligroso para la salud […]
Ministra de Agricultura de Costa Rica solicita a CNE compra de pacas, melaza en polvo y citropulpa por cerca ¢105 millones. Más de 466 pequeños y medianos productores se están viendo afectados con cerca de 4 mil hectáreas de terreno. Se estima que más de 11.200 animales tienen problemas de los cuales más de 6.700 […]