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Programa del Vaso de Leche de Trujillo Utiliza Leche Fresca de Calidad

Según muestras tomadas y sometidas al análisis bromatológico la leche fresca entregada a los niños beneficiarios de Trujillo cumple con los requerimientos que exige la norma. Trujillo es un ejemplo para otros municipios del Perú que deberían comenzar a trabajar también con leche fresca que bien manejada posee un impacto mayor que las leches procesadas, […]

Biología de la Lactancia

La biología de la lactación abarca el desarrollo de la glándula mamaria desde la etapa fetal hasta la edad adulta, el desarrollo futuro durante la preñez y el inicio de la lactancia con los consecuentes sucesos adaptativos en el animal a lo largo de su duración. Arif Mustafa, BSc (U. Karthoum, Sudan), PhD (U. Saskatchewan, […]

Avena y Raigrás: Asociación Rentable y Eficiente para la Ganadería al Pastoreo

La avena y el raigrás son una opción rentable y eficiente para ganaderías como la del nor-este argentino (NEA), por ello especialistas del Instituto de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA Mercedes, Corrientes), brindan recomendaciones para una buena planificación del pastoreo. La avena y el raigrás son recursos viables para obtener altas ganancias de peso durante […]

Nicaragua tiene nuevo Laboratorio de Diagnóstico Veterinario y Microbiología de Alimentos

Nicaragua cuenta con uno de los mejores Laboratorios de Diagnóstico Veterinario y Microbiología de los Alimentos que existe en la región centroamericana, construido con financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo. Las nuevas instalaciones del laboratorio fueron entregadas por el Presidente del Banco Interamericano de Desarrollo, Luis Alberto Moreno, al Ministro Agropecuario y Forestal, Ariel Bucardo […]

Vaca Argentina Clonada Producirá Leche Humana

La leche que dará la vaca argentina Rosita ISA, el primer bovino nacido en el mundo al que se le incorporaron dos genes humanos, se asemejará a la humana con propiedades antibacteriales y antivirales de gran impacto en el sistema inmunológico de los bebés, según científicos. «En su vida adulta Rosita ISA producirá leche que […]