La fermentación de la leche fue desde la antigüedad un método de conservación, y se sigue usando para lograr nuevos productos, mejorando características sensoriales para una...
También se confirma la renuncia formulada por Guillermo Aguado Quispe, quien estuvo menos de tres meses en el cargo. El veterinario y zoólogo Marco Alonso Enciso...
Medidas sanitarias dispuestas por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) han permitido controlar 9 brotes de influenza tipo A H5N1 en aves domésticas (gallinas de...
Bajo el lema “Trabajemos juntos, para mantener el país libre de influenza aviar”, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del SENASA, sigue articulando...
El portal Diálogo Chino entrevistó al ganadero uruguayo Sebastián Olaso, ubicado en Rincón del Sauce, departamento de Florida, que tiene novillos angus en 1300 hectáreas para producir carne...
Inicio: 08 marzo 2023 / Duración: 8 sesiones (LLEVA ESTE CURSO DESDE CUALQUIER PAÍS – VIA INTERNET) Agrega este número a tu celular: + 51 981185874...
El uso de modelos matemáticos permitió identificar puntos clave del crecimiento y la producción comercial de los huevos marrones. Para que los huevos lleguen del galpón...
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) instaló una parcela demostrativa de pastos cultivados “cuba 22” en campos agrícolas del distrito y provincia de Chachapoyas, en...
Mundialmente, la producción de leche en septiembre aumentó un 0,3% con respecto al mismo mes del año pasado. La producción de leche mundial en septiembre aumentó...
La leche A2 es un tipo de producto que contiene solo beta-caseína A2 que se está extendiendo en muchos países del mundo como alimento funcional. Hay...
