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Ya puedes ver la videoconferencia: EN VIVO: “El Cebú – Importancia Actual para la Ganadería Mundial”, a cargo del profesor especialista: Dr. Luis Alfredo García Deragón, Gerente de la mayor central de genética Cebú ubicada en Uberaba, MG (Brasil) y Especialista en Reproducción Bovina, Universidad de Pelotas – UFPel – Pelotas, RS (Brasil) quien dictará el «Curso On Line: Reproducción Bovina […]
Autor: Mv.Alejandro Hernández Planta Osorno Usted como productor lechero ¿se ha fijado alguna vez cómo quedan los filtros de leche después de la ordeña?. O cuando el camión recolector le retira la leche ¿se ha fijado qué queda en el fondo de su estanque? Si no lo ha hecho, tómese un tiempo y revíselos. Probablemente […]
Importante establo lechero de la zona de Chancay está en la búsqueda de 01 Ingeniero Zootecnista para trabajar a tiempo completo. Ofrece : Vivienda Estabilidad laboral Buen ambiente de trabajo. La zona de trabajo es para la ciudad de Chancay (norte chico de Lima) Mayor información: Celular: 999850433 / 999839143 Enviar Curriculum Vitae con pretensiones salariales al e-mail: elianaedu@hotmail.com […]
Rompiendo paradigmas en alimentación bovina, Históricamente se ha dado por hecho que el ganado bovino se alimenta única y exclusivamente de pastos, algunos forrajes y cereales pero la realidad es otra. Desde hace más de medio siglo se han realizado una diversidad de estudios científicos de la fisiología ruminal, el aparato digestivo y la bioquímica de […]
Las llamadas “cercas vivas” no es más que la formación natural e incluso establecida por el hombre de árboles o arbustos que bordean las delimitaciones de la unidad de producción adicional al tradicional alambrado. Siendo estos en algunas oportunidades el remanente de bosque después de la deforestación para la introducción de pastos, sin embargo en […]
Proyecto: Péptidos Bioactivos a partir de Lactosuero Ácido Autor: Facultad de Ciencias Agrarias Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín La industria láctea es uno de los sectores más importantes de la economía de países industrializados y de mayor dinamismo en innovación de nuevos productos y/o ingredientes alimentarios. Aproximadamente 85-90% del total de la leche utilizada en […]
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) estableció periodos de vacunación contra la fiebre aftosa y contra la brucelosis bovina, del 25 de julio al 31 de agosto. La resolución 1115 establece el tercer periodo de vacunación contra la fiebre aftosa en todo el territorio nacional, correspondiente a hacienda general (bovinos y bubalinos), […]
Un grupo multidisciplinario del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) desarrolló una metodología destinada a determinar la Huella de Agua en quesos, considerada como una medida de la eficiencia en el uso del agua en los procesos productivos. El trabajo busca validar una metodología aplicable también a otros alimentos y productos. De la mano de una […]
Estimados colegas, los invitamos a la reunión que está organizando el Consejo CMVP y el CMVDL por el día del Médico Veterinario. La celebración se llevará a cabo este viernes 06 de julio a las 7:00 pm en el local institucional, calle Pedro Yrigoyen Diez Canseco Nº 208 Urb. Santa Rita. Santiago de Surco, Lima. […]