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31 Mayo / 01 – 02 Junio 2019 Lima – Perú Es un evento que nace con el objetivo de convertirse en un nuevo espacio de confluencia para todos los actores que conforman los diversos eslabones de la cadena productiva lechera en el Perú, provenientes de los sectores: público, privado, académico, comercial,profesional, en donde podrán […]
Un equipo de investigadores del INTA encontró la bacteria en dos ratones que no habían sido descriptos como portadores. Este descubrimiento contribuye al conocimiento de la enfermedad y permite estar alerta frente a su avance. Reconocida como la zoonosis reemergente de mayor distribución mundial, la leptospirosis afecta tanto a los humanos como a los animales […]
Para prevenir y atender oportunamente al ganado local, el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Senasa, fortaleció las acciones de vigilancia zoosanitaria en sectores afectados por la presencia de lluvias, en la región Lambayeque. Las lluvias suelen ocasionar erosiones de terreno, huaicos e inundaciones que pueden producir la liberación y diseminación de bacterias, […]
La Babesiosis bovina es también llamada Piroplasmosis; Fiebre de Texas; Aguas rojas. La babesiosis bovina es una enfermedad febril transmitida por garrapatas y causada por uno o más parásitos protozoarios del género Babesia que generalmente se caracteriza por una lisis eritrocítica extensiva que conduce a anemia, ictericia, hemoglobinuria y muerte. Existen por lo menos seis […]
El Ministerio de Agricultura y Riego del Perú reconoció la labor de los productores lácteos. Hoy 27 de marzo se celebra a nivel internacional el Día del Queso, producto comestible derivado de la leche que, a nivel mundial, tiene más de 2 mil variedades. El Ministerio de Agricultura y Riego del Perú reconoció la labor […]
Autor Christian Gonzales Espinoza Médico Veterinario – Director de Perulactea PRESENTACIÓN El consumo de leche en el Perú, es uno de los más bajos de la región sudamericana. En la actualidad los rangos que se publican en diversos reportes fluctúan entre 72-80 litros per cápita, los cuales claramente hacen referencia al principal centro de consumo de […]
Arrear el ganado fue hasta hace poco tiempo una práctica de maltrato animal que estresaba a las reses, afectando su salud, corporalidad e índices productivos. Las prácticas de arreo actuales se encaminan a movilizar hatos pequeños, medianos o grandes de forma que se respete el bienestar animal. Diana Lucía Restrepo, médica veterinaria zootecnista, en Villavicencio, […]
El Servicio de Diagnóstico del INTA Balcarce reveló que el 56 % de la gramínea analizada en potreros del sur de Buenos Aires está infectada con el hongo endófito Epichloë coenophiala. Técnicos del INTA brindan recomendaciones para evitar intoxicación en los rodeos. En Argentina, con superficie implantada entre 4 millones de hectáreas, la festuca alta […]
Fue inaugurada la primera tienda de derivados lácteos de la Cooperativa Carhuasaqui de Bolognesi en Huaraz, que congrega aproximadamente a 132 productores involucrados en este proyecto multiactor. El Centro de Ventas de la Cooperativa Agraria Carhuasaqui, está ubicado en el Jr. Mariscal Cáceres Nro. 453 allí podrán adquirir productos lácteos de alta calidad y que […]