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Perulactea

El secreto genético de las llamas blancas

Los camélidos de ese color son valorados por algunos sectores de la industria textil, ya que sus fibras se pueden teñir con distintos tonos. Encontrar los genes que determinan el color blanco de las fibras de llama es un desafío para los científicos que buscan innovar en un sector de la industria textil que mueve […]

Nestlé España empieza a proveerse de leche ecológica

Nestlé España y, en concreto, su fábrica de Sebares (Asturias) ha empezado a recibir leche ecológica destinada a la producción de leches líquidas infantiles. En el primer año, alrededor de 1 millón de litros de leche -de los 26 millones que recibe de forma anual el centro de Sebares- provendrán de las granjas de producción […]