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Profesor: Luis Gurovich Rosenberg Ing. Agr. PhD.(CHILE) ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – plataforma educativa agroalimentaria organizó el Seminario Web (Webinar): «Riego Presurizado de Aplicación Localizada para Cultivos Frutales» la cual estuvo a cargo de el experto chileno Luis Gurovich Rosenberg Ing. Agr. PhD., Experto en proyectos de sistemas de ferti-riego tecnificado con más de 40 años de experiencia […]
En el Perú, la tasa de recolección de envases post consumo respecto a las ventas anuales, pasó de 8% en 2019 a 9,37% en 2020 a pesar de la pandemia. Tetra Pak presentó los hallazgos de su estudio de investigación global “Índice de Tetra Pak 2020”, en asociación con Ipsos, el cual muestra que la […]
Muchos animales secretan líquidos por la piel para contribuir con la supervivencia de sus crías. Es conocido que algunas larvas de peces ingieren pequeñas cantidades de mucosa nutritiva que producen los adultos. Los pingüinos emperadores, las palomas y flamingos producen “leche”, que en realidad es una secreción rica en grasas, producidas a través de la […]
Al tiempo que se decide una acción popular que denunció adulteración de leche por parte de nueve compañías, el Invima trabaja en una metodología para que en Colombia se pueda detectar esta práctica irregular. Añadir lactosueros (residuo de la producción de quesos) a la leche está prohibido en Colombia. Esta práctica, desde hace varios años, […]
Se ganaron el premio Fonterra Tasmanian Share Dairy Farmer of the Year Award, que reconoce la excelencia de la industria láctea en la región. Los médicos veterinarios Genaro Velásquez y su esposa Rosselyn Escalante egresaron de la Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda (Unefm), en el año 2008. 12 años después, avanzan en Australia en […]
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria- SENASA, informó que al menos 5 mataderos municipales de la región Lambayeque – Perú cuentan con autorización sanitaria de Proyecto de Construcción, que permitirá la renovación de sus infraestructuras, a fin de cumplir con la producción de alimentos cárnicos inocuos. […]
Dirigentes de las asociaciones de productores lecheros Aproleche Centro, Ñuble, Biobío, Araucanía, Osorno y Agrollanquihue se reunieron con el directorio de la Federación Nacional, que preside Eduardo Schwerter. “El 2020 ha sido un año positivo para el sector, pero nos preocupa el alza de las materias primas y los insumos para la producción de leche”, […]
La Cámara Sectorial de Leche y Derivados, formada por 35 instituciones del sector, solicitó a la ministra de Agricultura, Tereza Cristina, que el gobierno brasileño suspenda de inmediato las importaciones de productos lácteos de Uruguay y Argentina. El viernes pasado hubo una importante reunión entre los representantes del sector lácteo y la ministra de Agricultura, […]
Para 2025, Alpina será carbono y plástico neutro, como parte de sus compromisos de sostenibilidad con el país. Hoy Alpina anunció su cambio de imagen y con ello reafirmó sus compromisos de sostenibilidad tanto con la nutrición de sus consumidores como con el medios ambiente. «El nuevo propósito de la marca es nutrir un mundo […]
Dentro de las estrategias de prevención que no se detienen, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego anunció que el SENASA iniciará la campaña de vacunación contra el ántrax, para proteger a 6 000 animales, ubicados en zonas vulnerables del departamento de Moquegua- Perú. La campaña de vacunación, en su primera etapa, se desarrolla desde […]