Curso On Line: Cirugía Práctica del Tracto Reproductor de la Hembra Bovina
La inseminación artificial, pese a todos los nuevos procedimientos surgidos en los últimos años, sigue siendo el método más práctico y económicamente más viable de implementar...
Más de 9.000 familias productoras dejan de recibir S/.800 mil soles por día. Pérdidas totales alcanzan el millón y medio de soles por día. 650.000 litros diarios...
Fecha de cierre para recepción de ponencias: 15 de junio de 2012, a las 24:00 h. Ver instructivos para la presentación de resúmenes.
La nueva gran oportunidad de mercado para la industria láctea estará en el sector de bajos ingresos. Según la 5ta. versión del estudio global de Índice...
Controlar los movimientos de animales es clave para detener la propagación en la región, en la que escasean las vacunas. La fiebre aftosa, que afecta a...
Durante el año la producción de leche en polvo se elevó en un 12,6% respecto a 2010, mientras que la mayor baja la tuvo el quesillo,...
NO ACOPIES NI PROCESES LECHES ÁCIDAS O CON ALTA CANTIDAD DE BACTERIAS NUNCA MÁS, SI LO SIGUES HACIENDO NUNCA PODRÁS ASPIRAR A PRODUCIR QUESOS DE CALIDAD....
Curso Regional: Ganadería Lechera - Arequipa
Debido al bloqueo de carreteras en las zonas Los Altos y Ocoña, la leche que la industria acopia en Arequipa de miles de familias ganaderas se...
