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Venezuela es el único país de América endémico a la Fiebre Aftosa, donde no se ha erradicado la enfermedad, por lo cual mantiene un cerco sanitario de instituciones internacionales que le impide exportar carne. La Comisión Venezolana para la Erradicación de la Fiebre Aftosa, que reunía sectores oficiales y privados, dejó de funcionar en 2003. Venezuela […]
Argentina tiene un gran potencial para la cría de búfalos, un animal con triple propósito (carne, leche y trabajo), que representa una oportunidad para diversificar pequeñas y medianas explotaciones agropecuarias, sobre todo en ambientes marginales. Estas fueron algunas de las principales conclusiones del IX Congreso Mundial de Búfalos, organizado en Buenos Aires por la Federación […]
Imagine que usted pueda saber dónde nació la vaca del solomillo que va a comer, además de todos los detalles sobre la vida del ganado hasta que el corte de carne llega a su plato. En Uruguay desde el 2011 esto ha sido posible gracias al Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG). ¿Por qué […]
La empresa farmacéutica alemana estaría explorando la idea de comprar al gigante estadounidense de semillas, cuyo valor ascendía a unos US$40.000 millones al cierre del mercado este miércoles. La farmacéutica alemana Bayer está explorando lanzar una oferta de compra por el gigante estadounidense de semillas Monsanto. La compra de la compañía suiza de semillas Syngenta por […]
La inspección de los camales (mataderos) en el interior del Perú por el SENASA, debe ser una labor profesional y permanente para garantizar la salubridad e inocuidad de las carnes que llegan al expendio. En esta oportunidad un camal de la provincia de Oxapampa fue sometida a inspección. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – […]
Debate respecto al Dictamen recaído en el Proyecto de Ley 4923/2015-CR y otros, que propone la “Ley de Patrimonio Natural y Patrimonio Genético del Perú”, que declara como patrimonio a todos los cultivos, crianzas, especies silvestres usufructuadas y razas, de procedencia nativa o naturalizada, que se han diversificado en el Perú, así como a los genéticamente desarrollados, para brindar su protección y defensa, estableciendo herramientas legales para combatir la biopiratería.
La Universidad Nacional Agraria La Molina – UNALM y la Convención Nacional del Agro Peruano – CONVEAGRO, con el apoyo de organizaciones de cooperación internacional al desarrollo como TRIAS, SOS FAIM, INTERNATIONAL LAND COALITION – ILC y FAO, han organizado el II Foro Agrario: “Políticas de desarrollo agrario y rural en el Perú, 2016-2021”.
Con cerca de 51 millones de cabezas, la Argentina satisface la demanda interna de 44 millones de personas, pero con un exiguo margen exportable. Para incrementarlo y lograr novillos de más de 450 kilos, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) recomienda hacer cría, recría y engorde. Entre 2011 y 2013, la Argentina […]
La iniciativa de la Universidad Nacional de Colombia contribuirá a evitar la contaminación y mejoraría la alimentación de los animales. Las 100 toneladas de residuo de papel que deja al día una empresa, podrían convertirse en alternativa de alimentación para vacas lecheras de Ubaté, Cundinamarca (cerca de Bogotá) según una propuesta científica. Sin embargo, no se […]