Browsing author
Productores le dan mayor valor agregado a los quesos en el Valle del Mantaro (sierra central del Perú), así lo destacó el chef español Alberto Fortes durante su visita a la región Junín, invitado por Sierra Exportadora. La empresa Miskifoods elabora quesos andinos con quinua roja. La leche producida en el Valle del Mantaro, Junín, tiene […]
La compañía minera Antapaccay y la empresa Gloria entregaron 200 mil raciones de productos lácteos en la provincia ganadera de Espinar en el Cusco (sierra sur del Perú). La compañía minera Antapaccay emprendió la campaña nutricional 2016 con la entrega de 200 mil raciones de productos lácteos en beneficio de los estudiantes de las instituciones […]
Se abordarán temas muy novedosos y pocos difundidos dentro la práctica buiatrica. Será un curso práctico para veterinarios que se dedican en el día a día al ganado vacuno así como para aquellos que en un futuro quieren hacerlo.
La Municipalidad Provincial de Trujillo (costa norte del Perú), continúa con los constantes operativos en los establecimientos de productos comestibles. Esta vez, se acudió al Mercado de Productos Lácteos donde se pudo incautar 145 paquetes de queso y cuatro baldes de manjar que no tenían permiso de sanidad. ¿Como debería enfrentarse la falta de registro sanitario en […]
Mira Gratis la videoconferencia sobre el impacto que tienen las pederas y mastitis bovina en la reproducción de vacas lecheras. Haz Click en Compartir y publica en tu Facebook esta interesante conferencia. El catedrático e investigador de la Universidad Nacional de La Plata (Argentina), PhD. Rodolfo L. de la Sota, desarrolló la conferencia: «Problemas Podales […]
El SENASA realiza estudios epidemiológicos de acuerdo a la metodología recomendada por la OIE, y evalúa el nivel inmunitario de la población bovina vacunada contra la fiebre aftosa. La Fiebre Aftosa es una enfermedad animal producida por un virus altamente contagioso que afecta a los bovinos, ovinos, caprinos, porcinos, camélidos sudamericanos y a otros animales […]
El Ántrax es una enfermedad que puede infectar a los humanos ya sea por consumo o contacto con animales afectado. A partir del seis de abril hasta el seis de junio, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA inicia la vacunación de ganado contra el Ántrax (Carbunco bacteridiano) y Pierna Negra (Carbunco Sintomático), enfermedades que provocan […]
VIERNES 08 ABRIL 2016, VIA INTERNET CUPOS LIMITADOS – PREVIA INSCRIPCIÓN (ACCESO GRATUITO) TECNOGIRAS y RED ALIMENTARIA invitan al Webinar o Videoconferencia Vía Internet, denominada. «EQUIPOS DE ORDEÑO: REALIDADES Y NECESIDADES», la cual estará a cargo del especialista argentino Tec. Dante Grangetto, especialista en sistemas de ordeño para vacas lecheras, con una amplia experiencia […]
CAPACITACIÓN EN LA CUENCA LECHERA MÁS GRANDE DE SUDAMÉRICA
El proyecto denominado “Desarrollo de Estrategias de Mitigación y Adaptación al Cambio Climático en Sistemas de Producción Ganadera de Sierra y Selva”, lanzó importante convocatoria laboral para médicos veterinarios, ingenieros zootecnistas, economistas agrarios, etc. Los escenarios futuros de cambio climático representan un desafío en el Perú para los sistemas pecuarios, en especial los basados en […]