Browsing author

Perulactea

Carne de Laboratorio: Crean Diez Mil Kilos de Carne con una sola Célula de Vaca

En sólo dos años, una compañía liderada por el científico Nicholas Genovese y el médico Uma Valeti, ha logrado crear carne a partir de una única célula extraída de animales, específicamente vacas, pollos y patos. Una iniciativa con la que buscan no sólo potenciar la industria de alimentos, sino también disminuir las consecuencias negativas de […]

Colombia Adelanta Muestreos Epidemiológicos a Bovinos para Demostrar Ausencia de la Fiebre Aftosa

  El II ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa en Colombia inició el 27 de octubre y se extenderá hasta el próximo 10 de diciembre de 2017.  El Programa Nacional para la Erradicación de la fiebre aftosa es dirigido por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). En cumplimiento al Programa Nacional para la Erradicación de […]

México Publica Norma para Clasificación de Carne Bovina

  El Proyecto de Norma Oficial Mexicana (NOM) 004-SAGARPA-2017, clasifica los canales de carne de bovino conforme a sus características de madurez fisiológica, ósea y muscular del animal, así como el nivel de contenido graso (marmoleo), entre otros aspectos. Con la finalidad de dar valor agregado a la carne que se produce en México y […]

EN VIVO: La Genómica y el Nuevo TPI

  Miércoles 22 NOVIEMBRE 2017, Vía Internet Acceso GRATUITO – Previa Inscripción PRESENTACIÓN La ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA y PERULACTEA invitan a todas las personas y/o profesionales vinculados a la ganadería lechera, a participar GRATIS de un nuevo «Webinar» o videoconferencia vía internet de su programa «EN VIVO» que presenta en esta oportunidad el tema: «La Genómica y el Nuevo TPI», la cual estará a […]

Empresa Peruana, Representante de Multinacional Alemana, Requiere Contratar 04 Profesionales

Empresa Peruana, representante de Multinacional Alemana, requiere contratar 04 profesionales para puestos clave de su organización, los cuales se detallan a continuación: Gerente Comercial (Nacional) Ejecutivo de Ventas para Zona Sur (Arequipa – Puno – Juliaca- Tacna – Moquegua- Cusco – Abancay – Puerto Maldonado) Ejecutivo de Ventas para zona norte (Trujillo-Chiclayo, Piura – Tumbes, […]

EN VIVO: Estudio de Caso sobre BPM, enfrentando un problema de productos no homogéneos

  Jueves 16 NOVIEMBRE 2017, Vía Internet Acceso GRATUITO – Previa Inscripción PRESENTACIÓN La ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA y PERULACTEA invitan a todas las personas y/o profesionales vinculados a la producción y procesamiento de alimentos, a participar GRATIS de un nuevo «Webinar» o videoconferencia vía internet de su programa «EN VIVO» que presenta en esta oportunidad el tema: «BPM: Estudio de Caso, Enfrentando un Problema […]

Curso On Line: Elaboración de Manuales BPM y POES para la Industria Alimentaria

  29 noviembre 2017 – 09 marzo 2018 (VIA INTERNET) CERTIFICADO A NOMBRE DE FOOD QUALITY – ARGENTINA Solicita inscripción: capacitacion@perulactea.com Haz CLICK sobre las pestañas a continuación para leer los detalles, información del profesor, programa y costos del curso: [fresh_tabs][tab title=Detalles] Duración: 10 semanas Modalidad: Virtual Idioma: Español Fecha de Inicio: 29/noviembre/2017 Fecha de […]

Curso On Line: Entrenamiento como Asesor en Genética Lechera

  29 noviembre 2017 – 09 febrero 2018 (VIA INTERNET) CURSO APLICABLE A TODAS LAS RAZAS LECHERAS Solicita inscripción: capacitacion@perulactea.com Haz CLICK sobre las pestañas a continuación para leer los detalles, información del profesor, programa y costos del curso: [fresh_tabs][tab title=Detalles] Duración: 10 semanas Modalidad: Virtual Idioma: Español Fecha de Inicio: 29/noviembre/2017 Fecha de Término: […]