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La App Certidiagnóstico es una aplicación creada por estudiantes de la Universidad Nacional de Colombia con sede en Manizales y ofrece a las empresas de productos cárnicos procesados la facilidad de acceder a toda la normatividad actualizada para comercializar sus productos legalmente. Busca que un producto fabricado, empacado y distribuido esté amparado por las normas […]
Proyecto ganadero ha logrado mejorar las prácticas de ordeño e incrementar considerablemente la producción de leche de 13 mil litros de leche al día a 35 mil litros. Cortesía: Proyecto de Innovación, Ciencia y Tecnología para la Producción de Leche en la provincia de Ubaté, Cundinamarca (Colombia). Con una inversión de más de 11.000 […]
El Proyecto de Ley que crea el Fondo de Garantía para paliar el endeudamiento del sector lechero uruguayo por US$ 30 millones durante cinco años, ya está a consideración del Parlamento. El trabajo establece que el endeudamiento del sector se generó entre 2010/15 y explica la tasa de crecimiento de 48% que mostró la lechería […]
La coexistencia de moscas hematófagas y ganado bovino aparenta ir siempre de la mano en las unidades de producción pecuaria, por ello, Carlos Cruz Vázquez, profesor investigador del Instituto Tecnológico de El Llano —que pertenece al Tecnológico Nacional de México (Tecnm)—, realizó un estudio sobre su estacionalidad y las afectaciones que tiene la presencia de […]
07 Febrero – 13 Abril 2018 (VIA INTERNET) INCLUYE SOFTWARE NRC + MANUAL EN ESPAÑOL Solicita inscripción: capacitacion@perulactea.com INCLUYE: ENTRENAMIENTO EN NUTRICIÓN Y BALANCE DE RACIONES DE GANADO LECHERO ACCESO A CAMPUS VIRTUAL (EVA) DESCARGA DE SOFTWARE NRC MANUAL EN ESPAÑOL SOFTWARE NRC DOCUMENTOS DE LECTURA CERTIFICADO A NOMBRE DE ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – […]
El «Botón de Oro» es una forrajera de alta calidad que países como Costa Rica han investigado por varios años. Se adapta desde el nivel del mar hasta los 1.800 msnm. Tiene alto porcentaje de proteína, es muy digestible y fácil de manejar. Tiene efectos sobre emisiones de metano (ganadería sostenible). Se puede dar como […]
Planificación, buenas prácticas de producción y oferta de alimento son los tres factores que definen los resultados en producción lechera en el sur de Brasil, en el presente artículo conoceremos un poco más de su trabajo ganadero. La Región Sur de Brasil es la mayor productora de leche del país de la Samba, con un […]
El aumento de la seguridad alimentaria y la productividad acompañan a la reducción de emisiones del ganado. La conclusión es que si es posible hacer una ganadería con bajas emisiones de carbono. El sector agropecuario es donde convergen los esfuerzos para acabar con el hambre y prevenir el calentamiento global, y mejorar las cadenas de […]
El día 23 de noviembre se inició el XXV acopio de fibra de alpaca en Macusani (departamento de Puno, sierra sur del Perú) teniendo como antesala demostraciones prácticas de las ventajas y desventajas de la esquila electromecánica versus la realizada a tijera. En la foto superior se observa una demostración práctica de esquila electromecánica a […]
Ecuador aprobó su Reglamento de Control y Regulación de la Cadena de Producción de la leche y derivados y realizó el primer monitoreo de campo analizando más de 300.000 litros de leche. Participaron muchas instituciones públicas que tienen como objetivo principal garantizar la calidad de la leche y productos lácteos a favor del consumidor final. […]