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El Gran Reto de la Ganadería: Cambiar hacia Prácticas que Reducirían a la Mitad las Emisiones de Gases no CO2

Cambios en las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) y en la dieta con respecto a la carne y los productos lácteos podrían reducir las emisiones del sector hasta la mitad para 2050. El sector agrícola es la mayor fuente mundial de emisiones de gases de efecto invernadero que no son CO2. El investigador de IIASA (Instituto […]

EN VIVO: Ensilado, Estrategias para Reducir Costos de Producción y Aumentar la Carga Animal

Miércoles 30 Enero 2019, Vía Internet Acceso GRATUITO – Previo Registro Web PRESENTACIÓN ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA y PERULACTEA invitan a todas las personas relacionadas o interesadas en la crianza de ganado lechero, a inscribirse GRATIS de un nuevo Seminario Web (Webinar) como parte de su ciclo de conferencias «EN VIVO» que en esta oportunidad presenta el tema: «Ensilado, Estrategias para Reducir […]

El Lechero: Un Oficio de la Lima que se fue

Hoy 18 de enero Lima, capital del Perú, está de aniversario. El sector lechero evoca en esta fecha al «Lechero» o la «Lechera», personaje que se encargaba de la venta de leche desde los establos en una Lima eminentemente rural y agrícola desde tiempos virreynales. Vestía delantal blanco, a veces gorrita y alineados en la […]

EN VIVO: Avances y Perspectivas de la Genética Lechera para el 2019

Miércoles 21 Noviembre 2018, Vía Internet Acceso GRATUITO – Previo Registro Web PRESENTACIÓN ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA y PERULACTEA invitan a todas las personas relacionadas o interesadas en la crianza de ganado lechero, a inscribirse GRATIS de un nuevo Seminario Web (Webinar) como parte de su ciclo de conferencias «EN VIVO» que en esta oportunidad presenta el tema: «Genética en Ganado Lechero: […]