Propusieron al 30 de Julio como el Día Nacional del Queso en Feria Fongal de Cajamarca
El queso suizo y el manjar blanco elaborados por la Asociación de Productores de Derivados Lácteos (APDL) de Cajamarca deleitaron los paladares de los asistentes a la 51ª Feria Agropecuaria, Agroindustrial, Artesanal y Turística (Fongal), que se efectuó en el kilómetro 5.7 de la vía Cajamarca-Baños del Inca. Durante la degustación, los visitantes destacaron la preparación […]