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La Universidad Católica y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), ambas prestigiosas entidades chilenas trabajan juntas en un proyecto que busca generar un prototipo de queso de oveja funcional, rico en ácidos grasos omega 3 (ω-3) y otro enriquecido con ácido oleico, con un menor contenido de ácidos grasos saturados. De esta forma la […]
La leche cruda o sin pasteurizar causa 150 veces más enfermedades por consumo de lácteos que la que ha sido tratada, de acuerdo con un estudio de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC). El informe, publicado en el Journal of Emerging Infectious Diseases de los CDC, encontró además que […]
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Federación Internacional de Sanidad Animal (IFAH) colaboran para establecer las primeras normas farmacéuticas que se publicarán para los medicamentos utilizados en el tratamiento de la tripanosomosis africana de los animales, comúnmente conocida como nagana. La nagana -transmitida por la picadura […]
Como parte de las acciones destinadas al fortalecimiento de Agrobanco y un mayor acceso de créditos a los pequeños agricultores, el ministro de Agricultura, Lic. Luis Ginocchio Balcázar, sostuvo hoy una reunión de trabajo con el managing director del Rabo Development, institución que forma parte del Grupo Rabobank, sr. Gerard van Empel, quien llegó a […]
28 de Febrero de 2012, Madrid Con el objetivo de dar a conocer que la leche y los productos lácteos son alimentos insustituibles en la dieta por su aporte de nutrientes esenciales para la salud, así como la amplitud de oferta y variedad de esta familia de productos, se ha puesto en marcha una acción en […]
Un brote de rabia bovina se detectó en los últimos días en la provincia boliviana de Guarayos, departamento de Santa Cruz (este), donde se reportaron a la fecha 33 animales muertos, informó hoy la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz). Los animales con rabia bovina deben ser sacrificados e incinerados, debido a que puede […]
La presentación de la revista se realizara el día miércoles 29 de febrero del presente, a horas 9:30 am. En el auditorio del la facultad de zootecnia de la Universidad Nacional de Piura (UNP), ubicado en el campus de la facultad de zootecnia.
En numerosos países europeos, se prosiguen las investigaciones epidemiológicas, inmunológicas y microbiológicas sobre el virus de Schmallenberg descubierto, recientemente, en noviembre de 2011. La información indicada en esta ficha técnica de enfermedad describe las observaciones epidemiológicas y las investigaciones llevadas a cabo durante los primeros meses consecutivos a su descubrimiento y los datos extrapolados a partir […]
El Departamento de Agricultura y Agroalimentos de Canadá (AAFC) informó hoy que Perú autorizó el ingreso a su mercado de ganado bovino canadiense nacido después del primero de agosto del 2007, y se espera que el grueso de las ventas canadienses sea en el ámbito de la genética lechera. “Los ganaderos y productores de leche […]
El gobierno oficializó el funcionamiento y composición de la Comisión Consultiva del IV Censo Nacional Agropecuario (CENAGRO), que tendrá la misión de apoyar y asesorar en la preparación del censo agrario en el presente año. Dicha Comisión tendrá como funciones proponer las disposiciones legales, reglamentarias y normas técnicas que ayuden al censo agrario; revisar los […]