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En el marco del Proyecto “Fondo rotatorio de ganado vacuno en la región de Tumbes”, el Gobierno Regional a través de la Gerencia de Desarrollo Económico, benefició a 42 miembros de la Asociación de Ganaderos de Casa Blanqueada ubicado en el distrito de San Jacinto, mediante el sorteo y entrega de 24 cabezas de ganado. […]
El ex Ministro de Agricultura, Ing. Miguel Caillaux Zazzali fue el encargado de inaugurar hace algunos meses la Mini Planta de Lácteos «La Lecherita de Quives», dando así inicio al desarrollo de la Agroindustria Pecuaria en el Valle del Chillón, Provincia de Canta. Con la inauguración de la Primera Planta de Lácteos en Zona Rural […]
Se viene promoviendo la Mejora Genética en la Crianza de Ganado Caprino en las Organizaciones de Ganaderos del Valle del Chillón (Lima), ubicados en los Sectores de Cerro Puquio, Huatocay, en el Distrito de Carabaillo, y en los sectores de Trapiche, Macas y Zapán, ubicados en el Distrito de Santa Rosa de Quives, Provincia de […]
Este año la feria gastronómica más grande de Latinoamérica, Mistura 2012, le rinde homenaje a los granos andinos, así que visite la feria y disfrute de este nutritivo helado que combina muchas variedades de leche y el cereal incaico. Una propuesta nueva para Lima pero bastante antigua para Puno ha llegado a Mistura 2012. Se […]
Especialistas de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) cruzaron ovinos East Friesian y Pelibuey para obtener ejemplares más resistentes. El proyecto Borregas Lecheras del Centro de Enseñanza, Práctica e Investigación en Producción y Salud Animal (Cepipsa) de Topilejo, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia […]
Una ciencia como la «Nutrigenómica», que estudia cómo se relacionan los genes con la nutrición, permitiría hacer aportes sustanciales a la calidad de la leche y de la carne. La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) avanza en el estudio de una disciplina que tiene poco desarrollo en la Argentina, pero mucho […]
A un costo de 250 mil dólares se inauguró en Gualaca, en la provincia panameña de Chiriquí, el primer laboratorio estatal en biotecnología animal de Panamá. Mejorar la genética, la calidad de la carne y los rendimiento de los bovinos de este país centroamericano podrá ser posible a través de la transferencia de embriones. En […]
La alimentación representa el porcentaje mayor en el cálculo del costo de producción de leche, por lo cual, hacer un manejo eficiente de este componente siempre resultará un proyecto relevante.
Con la finalidad de establecer políticas y proyectos ganaderos ambientalmente sostenibles, diversas organizaciones, entre ellas el Colegio de Médicos Veterinarios de Honduras, la Secretaría de Agricultura y Ganadería y otras entidades trabajan en el establecimiento de una Plataforma Nacional de Ganadería Sostenible en armonía con el medio ambiente. La leche y la carne producido a […]
La Municipalidad Distrital de Santo Domingo (Piura) en coordinación con la Central Piurana de Cafetaleros (CEPICAFE) decidieron apoyar en la construcción y equipamiento de la planta procesadora de productos lácteos que fue instalada este año en el caserío de Simiris. “Estamos trabajando en esta zona con la Asociación de Productores Virgen del Pilar. Ya hemos […]