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Perulactea

Alimentar Vacas con Glicerina para Potenciar la Producción de Leche

La glicerina para alimentar animales, reduce de manera dramática el costo de producción del litro de leche hasta en un 40%, ya que es una fuente energética que puede remplazar otras materias primas que se importan en Colombia para fabricar concentrados, como el maíz. Investigación biotecnológica de la Universidad Nacional de Colombia beneficiará al sector […]

Lácteos Peruanos Ingresarían a Panamá: Autoridades Centroamericanas Evaluaron a su Par Sudamericano

Panamá evaluó las condiciones del trabajo que despliega el Senasa, así como inspeccionó los componentes de la cadena láctea peruana para dar un veredicto final sobre si autoriza la entrada de estos productos en su territorio. Profesionales del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) y de la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) del Perú, […]

Estudio Demuestra que la Leche y los Yogures Ayudan a Prevenir la Osteoporosis

No todos los productos lácteos son igual de beneficiosos a la hora de incrementar la densidad mineral ósea (DMO) del organismo y, en consecuencia, prevenir la osteoporosis. Así lo muestra un estudio llevado a cabo por investigadores del Instituto de Investigación del Envejecimiento (IFAR) de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard (Estados […]

Perú Establece Requisitos Fitosanitarios para Importar Maíz y Soya de Bolivia y Brasil

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) autorizó el trámite de importación y la inspección fitosanitaria de granos de maíz y de soya y derivados originarios y procedentes de Bolivia y Brasil, y que ingresen exclusivamente por los puestos de control de Matarani (Arequipa), Desaguadero (Puno) e Iñapari (Madre de Dios). De acuerdo […]