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Proyectan Instalar Planta Procesadora de Leche en Nicaragua

Se trata de una inversión del Grupo Lamas, de origen mexicano, que en su primera fase procesaría 200,000 litros de leche diarios para consumo nacional y exportación.  Nicaragua y el Grupo Lamas de México proyectan instalar una planta procesadora de leche en suelo nicaragüense, cuya producción de hasta 500,000 litros diarios se destinará al mercado […]

Diez Maneras para Minimizar el Impacto de la Mastitis en Vacas Recién Paridas

Después del parto de una vaca es importante reducir al mínimo la pérdida de su condición corporal (CC) y capitalizarla ofreciéndole comida rápidamente. Paralelamente nuestros esfuerzos deben ir hacia prevenir la ocurrencia de casos de Mastitis. Si las condiciones ambientales lo permiten, cada vez que una vaca haya parido, que tenga un acceso tan rápido […]

Técnicas Sencillas Mejoran la Producción Caprina en Zonas Semiáridas

Pequeños cambios en las prácticas de crianza de cabras pueden producir buenos resultados para los productores del Noreste brasilero.  Un estudio realizado por la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), en la ciudad de Petrolina, muestra que la adopción de algunas técnicas simples permiten mejores rendimientos productivos en los caprinos, lo que se traduce en […]

Las Vacas Alimentadas con Linaza Producen Leche con Omega-3

Las vacas alimentadas con linaza –semilla de la planta ‘linum usitatissimum’– producen productos lácteos más nutritivos, enriquecidos con ácidos grasos omega-3 y menos grasa saturada, según un estudio realizado por el investigador Gerd Bobe de la Universidad Estatal de Oregón (Estados Unidos) y publicado en ‘Journal of Dairy Science’.  En general, dietas altas en grasas […]

XIII Feria Agropecuaria de Sócota

Programa de la XIII Feria Agropecuaria, Artesanal, Folclórica, Agroindustrial, Artística, Agrícola Y Turística, En Honor a La Virgen de la Candelaria, para los días 29, 30 y 31 de enero de 2013, en la explanada del campo ferial de la Candelaria del Distrito de Sócota, de la provincia de Cutervo en el departamento de Cajamarca (sierra norte del Perú).