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El Dr. Miguel Ángel Cevallos Gaos es investigador titular en el programa de genómica Evolutiva, del Centro de Ciencias Genómicas de la UNAM. Esta publicación fue revisada por el comité editorial de la Academia de Ciencias de Morelos. Por: Miguel Ángel Cevallos. Centro de Ciencias Genómicas, UNAM. México De niño bebías leche (de vaca) como becerro […]
Su nombre es Staphylococcus aureus resistente al antibiótico meticilina, pero es más conocida como MRSA. Quizás su nombre no le diga mucho, pero MRSA es una “superbacteria”, es decir, un microorganismo patógeno resistente a varios antibióticos (o sea, multirresistente). Ahora, un estudio que se acaba de publicar en Nature Ecology & Evolutionha secuenciado el genoma […]
Cambios en las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) y en la dieta con respecto a la carne y los productos lácteos podrían reducir las emisiones del sector hasta la mitad para 2050. El sector agrícola es la mayor fuente mundial de emisiones de gases de efecto invernadero que no son CO2. El investigador de IIASA (Instituto […]
Del 31 de Mayo al 02 de Junio se llevará a cabo Expoperulactea 2019
11 Marzo – 17 Mayo 2019 (Vía Internet). Aprende desde casa a gestionar una lechería con tablas Excel.
Miércoles 30 Enero 2019, Vía Internet Acceso GRATUITO – Previo Registro Web PRESENTACIÓN ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA y PERULACTEA invitan a todas las personas relacionadas o interesadas en la crianza de ganado lechero, a inscribirse GRATIS de un nuevo Seminario Web (Webinar) como parte de su ciclo de conferencias «EN VIVO» que en esta oportunidad presenta el tema: «Ensilado, Estrategias para Reducir […]
Hoy 18 de enero Lima, capital del Perú, está de aniversario. El sector lechero evoca en esta fecha al «Lechero» o la «Lechera», personaje que se encargaba de la venta de leche desde los establos en una Lima eminentemente rural y agrícola desde tiempos virreynales. Vestía delantal blanco, a veces gorrita y alineados en la […]
Que esta Navidad cada deseo tuyo se haga posible, cada sueño sea vuelva realidad y la felicidad perdure por siempre.
Del 31 de Mayo al 02 de Junio se llevará a cabo Expoperulactea 2019