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El Ministerio de Agricultura del Perú (Minag), a través del programa Agroideas, apoyará en la formulación de planes de negocios a los ganaderos de Andahuaylas, región Apurímac (sierra sur del Perú), para contar con una planta procesadora de leche, que les permitirá suministrar este insumo a los programas sociales. El Viceministro de Agricultura, Juan Rheineck, […]
El yogurt es un producto lácteo no solamente muy saludable para nuestro organismo, sino también sirve como parte de tratamientos para el cuidado de la piel mediante mascarillas para una serie de casos. A preparar mucho yogurt y a seguir las recomendaciones de este artículo!. El yogurt es rico en proteínas. 8 onzas de yogurt […]
En Argentina el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA Rafaela, desarrolló una alternativa que puede mejorar un 15% la eficiencia industrial de la producción de lácteos. El cruzamiento de razas Holando y Jersey incrementa los valores de grasa y proteína de la leche. Para elaborar la misma cantidad de queso bajo estándares de protocolo similares, […]
La Municipalidad Provincial Jorge Basadre, a través de su Gerencia de Desarrollo y como parte del Proyecto “Mejoramiento de la Producción Caprina en el Distrito de Locumba – Jorge Basadre – Tacna”, se complace en presentar esta importante capacitación que busca contribuir a la transferencia tecnológica a favor del desarrollo del sector caprino nacional.
Primer Curso Internacional de Medicina y Cirugía Equina – CIMCE 2013
La mastitis bovina es una enfermedad infecto-contagiosa de la glándula mamaria de la vaca, en la que la inflamación se produce como respuesta a la invasión. Un grupo de investigadores de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (México), estudia la aplicación de métodos alternativos para combatir la mastitis bovina, considerado el principal problema […]
El Ministerio de Agricultura del Perú (Minag) señaló que se ha planteado la meta de que el consumo anual per cápita de leche se incremente de 70 a 120 litros al 2021, año del bicentenario del país. En el marco del Año Internacional de la Leche que se conmemora hoy, el ministro de Agricultura, Milton […]
Feria Nacional de las razas Simmental y Simbrah en Agroexpo 2013, salidas con visitas técnicas a las Fincas ARGOVIA y SANTA INES, explotaciones ganaderas en la Sabana de Bogotá.
En esta fecha tan especial, la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú – AGALEP, saluda a los miles de productores de leche de todos los rincones del país que día a día cumplen esta noble tarea de la producción de leche, uno de los principales alimentos del ser humano, reconocido por la FAO quien definió […]
Hoy 1º de junio, se conmemora el Día Mundial de la Leche, en momentos que el sector lácteo peruano se alista para ser principal puntal de desarrollo agropecuario e industrial del país, pero requiere clima de confianza para invertir en más de 100 mil has en pasturas. A fin de año consumo de leche llegaría […]