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Dr. Francisco Lanuza, (Chile) “El Monitoreo de Variables e Indicadores del Sistema Lechero como Herramienta de Benchmarking para el Mejoramiento de la Gestión Productiva” Los cambios de escenario de los mercados agropecuarios en la actual economía global, obliga a una permanente observación de la dinámica productiva para mantener y/o acrecentar la competitividad alcanzada por los […]
Viaje de una semana incluirá visitas a importantes fincas de producción de leche y carne, así como la asistencia a Expo Agrofuturo 2013 en la ciudad de Medellín del 19 al 26 de mayo. Imagínese tener la opción de conocer in situ importantes ganaderías bovinas con proyectos de desarrollo genético lechero en las razas Holstein, […]
José Gilberto de Jesús Salazar Rojas (1) & Nubia Cecilia Quiñones Cárdenas (2) (1) Zootecnista, Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. E-mail: bioveterinariosyzootecnistas@gmail.com Ibagué, Tolima Colombia. Investigador de Colciencias, registro código de certificación 000151025720130220112 (2) Médica Veterinaria y Zootecnista, Universidad del Tolima. E-mail: nubiamvz@yahoo.es Ibagué, Tolima Colombia. Investigador de Colciencias, código de certificación 0001513057201303052049 […]
La Asociación Brown Swiss del Perú (ABSP), como producto de la gestión del reconocido ganadero de Umachiri – Melgar (Puno), Ing. Elmer Álvarez, en calidad de presidente de esta organización de productores de vacunos a nivel nacional por el periodo 2011-2013, tienen el gusto de anunciar el lanzamiento del primer número de su nuevo boletín […]
Puno es una región de la sierra sur del Perú que viene desarrollando una interesante ganadería lechera, sin dependencia de los grandes industriales lecheros y cuya producción ha alcanzado en la actualidad un promedio 420 mil litros diarios, ubicándose en el quinto lugar a nivel nacional y segundo en la Macro Región Sur del Perú, […]
Impregnados con insecticida, evitan las plagas en los establos y los mosquitos en las casas. En Kisii, en las tierras altas de la región occidental de Kenya, una utilización sencilla, pero innovadora, de mosquiteros impregnados con insecticida para proteger el ganado, está duplicando -y en algunos casos triplicando- la producción láctea en las pequeñas explotaciones […]
En las últimas tres décadas no cambió mucho la rutina de Mohammad Ali, pequeño productor lechero de la aldea de Aliabad, en el distrito de Narowal, en la oriental provincia pakistaní de Punyab. Se despierta con una sonrisa y camina hasta el establo para ordeñar manualmente a sus tres vacas. Solo detiene su labor para […]
De manera oficial se instaló el proyecto para crear el Instituto Panameño de Ganadería de Leche con miras a impulsar el sector y la producción nacional del país centroamericano. Con esta propuesta, de acuerdo con las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), se tomarán decisiones a corto plazo, a fin de conseguir los recursos […]
XL Feria Agropecuaria, Agroindustrial y Artesanal Moyobamba 2013
Las mejoras genéticas casi duplican la producción de leche de cabra murciano-granadina en España, habiéndose logrado una producción de 1.200 litros al año, por los 700 de media. El programa de investigación para la mejora genética de reproductores de caprino que se desarrolla desde 2006 en el Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Lorca […]