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Perulactea

Industriales Lácteos: «Alimentos de Qali Warma deben ser Certificados por Digesa»

Frente a las dificultades surgidas en la ejecución del programa Qali Warma, la industria láctea peruana, representada por la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL), felicitó la acción del gobierno por los esfuerzos que viene realizando mediante dicho programa de alimentación escolar Qali Warma.  Rolando Piskulich, titular del gremio dijo que “sin duda ha mejorado la […]

Conociendo el Complejo Clostridial Bovino para Enfrentarlo con Éxito

La gangrena y la enterotoxemia son manifestaciones del Complejo Clostridial Bovino o CCB (edema gaseoso y complejo toxígeno) un cuadro que junto con el Tétanos, el Botulismo y el Antrax forman parte de las enfermedades infecciosas que pueden producir muerte súbita en el ganado. ¿Qué es una Clostridiasis? Las enfermedades clostridiales son toxi-infecciones, no contagiosas, […]

Entregaron Ganado de la Raza Simmental a Productores de La Libertad

Bovinos Simmental fueron entregados a ganaderos de la sierra de La Libertad (norte del Perú). Unas 40 cabezas de ganado vacuno raza Fleckvieh Simmental, procedente de Celendín – Cajamarca, fueron entregadas a comuneros de la provincia de Sánchez Carrión (La Libertad) a través del proyecto Procompite y la Municipalidad Provincial de esa localidad andina. Los […]

Empresas Buscan Proveedores de Quesos y Leche Fresca en Lima

Atención proveedores de leche y de quesos de calidad, en esta nota tienen una oportunidad comercial importante que no deberían dejar pasar. Empresa Busca Proveedor de Quesos Especializados  Empresa de Lima está buscando proveedores de queso Edam y Gouda y Mozzarella, entre otros quesos para la preparación de productos alimenticios varios, sándwiches, empanadas, enrollados, postres, […]