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Perulactea

Pequeños Ganaderos Chilenos Harán Mejoramiento con Raza Bovina Productora de Carne de Alta Calidad

Los animales pertenecen a la raza bovina Angus (rojo y negro), que aporta gran calidad de carne, los cuales beneficiarán a 11 familias campesinas que postularon a proyectos de Inversión al Fortalecimiento Productivo, IFP del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario de Chile (INDAP). Disminuir los problemas de consanguinidad y realizar el mejoramiento genético del ganado […]

Inauguran Centro de Acopio de Leche para Pequeños Productores en Provincia Ecuatoriana

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca de Ecuador (MAGAP), a través de la Subsecretaría de Ganadería y de la Dirección Provincial de Tungurahua, entregó un centro de acopio de leche a la Asociación de productores Agro Artesanales de productos lácteos “El Lindero”, ubicados en la parroquia Pilahuín, sector El Lindero. El propósito del […]

Ecuador Inició Ciclo de Vacunación contra la Fiebre Aftosa

La Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro – AGROCALIDAD, entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca del Ecuador (MAGAP) y concordante con sus atribuciones de autoridad sanitaria, fitosanitaria y de inocuidad de los alimentos, viene ejecutando la primera fase de vacunación contra la fiebre aftosa 2014; desde el 26 […]

Videoclase: ¿Por qué Debes Aprender a Monitorear la Calidad de la Leche?

Mira esta interesante conferencia dictada por un experto español sobre aspectos fundamentales para saber porque debemos aprender a implementar programas integrales de calidad de leche, tema del próximo curso on line de Perulactea, cuyas inscripciones están abiertas. El Dr. Luis Miguel Jiménez Galán, director de SERVET TALAVERA, entidad de la ciudad de Talavera de la […]

Manejo Reproductivo del Ganado Bovino de Leche

Autor: Dr. Adolfo Pereira Ramírez. Especialista en producción lechera (Paraguay) En la ganadería, la meta principal del productor es conseguir un parto por año, para que el negocio le sea rentable. A su vez, para alcanzar dicha premisa se debe recurrir a una serie de manejos y consideraciones, a fin de que la productividad en el […]

Certificación en Buenas Prácticas Ganaderas en la Producción de Leche: la Experiencia Exitosa de Antioquia en Colombia

A la fecha Antioquia es el departamento colombiano que cuenta con la mayor cantidad de predios certificados en BPG en la producción de leche, ya son 141 predios en esta condición y certificados por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). En ella el municipio de San Pedro de los Milagros se convierte en el líder en […]

Manejo de las Pariciones en Ganadería Bovina

Autor: Dr. Felipe Figueredo. Especialista en producción ganadera (Paraguay) Luego del periodo de servicio, en el que se incorporó la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF), el siguiente trabajo es la confirmación de la preñez. Una vez que la hembra esté preñada, el desafío a afrontar en el establecimiento ganadero es optimizar las pariciones con […]