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Perulactea

Gira Ganadera Genética Bovina Colombiana 2016

El mejoramiento genético en el ganado bovino es uno de los pilares fundamentales para la rentabilidad del negocio ganadero, tanto en producción de leche, carne o sistemas doble propósito. Para cada sistema productivo, de acuerdo a sus condiciones medio ambientales, existen un grupo de razas más eficientes que otras en el sentido que permitirán junto a los demás componentes del negocio, que la inversión retorne en el menor tiempo posible. Esto es el sustento para afirmar que el ganadero debe apuntar a desarrollar un genética especializada, acorde a sus objetivos como negocio.

Una Leche de Vaca en Australia que viene Sorprendiendo al Mundo

La empresa australiana a2 Milk conquista internacionalmente gracias a su producto, que proviene de vacas que producen sólo la proteína beta-caseína de tipo A2. Entérate porque está causando tanto impacto en esta nota. Para Gillian Fyvie, un chorro de leche en su cereal normalmente traía aparejados dolor de estómago, inflamación y la lengua hinchada. Pero […]

Criadero Viñas de Curumuy: Razas Puras Anglonubian y Alpina, Regresan al Perú

(Perulactea). El pasado viernes 19 de febrero 2016, a las 9:00 horas en el auditorio principal del Colegio de Ingenieros del Perú –CD Piura, se realizó la conferencia de presentación oficial del Criadero Caprino “Viñas de Curumuy” ubicado en el Caserío San Juan de Curumuy en Piura, quienes han re-introducido las razas caprinas Anglonubian y […]

Fertilización In Vitro: la Ruta hacia la Mayor Producción de Leche y Carne

En Argentina, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Facultad de Ciencias Veterinarias de Santa Fe, pusieron en marcha un laboratorio de fertilización in vitro (FIV). El objetivo es generar un alto impacto en los índices reproductivos y aumentar la eficiencia de los rodeos en la región. En los últimos años, la producción […]

Produciendo Leche y Carne Caprina en el Noreste Argentino

La familia Angeramo en Gualeguaychú, en la provincia argentina de Entre Ríos encara la producción de caprinos con doble propósito en el establecimiento «El Anhelo». Un emprendimiento que demanda dedicación y mucho esfuerzo. Trabajan con cuatro razas. La Cabaña dedicada a la producción de cabras de cuatro razas: Criolla, Boer, Saanen, y Anglo Nubian nació […]

Colombia brinda Facilidades a sus Productores de Ovinos y Caprinos para Importación de Genética

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), entidad oficial que vela por la sanidad agropecuaria en el país cafetero, dio a conocer los protocolos para dar inicio a la importación de semen, embriones y animales vivos de países que tienen razas de alto rendimiento, en favor de los productores de este sector para que puedan mejorar genéticamente la […]

EN VIVO: Puntos Críticos en la Elaboración de Quesos

LUNES 29 FEBRERO 2016, VIA INTERNET CUPOS LIMITADOS – PREVIA INSCRIPCIÓN (ACCESO GRATUITO) PERULACTEA te invita a participar de una nueva, interesante y fundamental videoconferencia de su programa «EN VIVO» que en esta oportunidad se denomina: «PUNTOS CRÍTICOS EN ELABORACIÓN DE QUESOS», que será desarrollada por el consultor brasilero PhD. Mucio M. Furtado, asesor de empresas […]

1° Año de Sembryo: Laboratorio de Biotecnologías Reproductivas para la Ganadería Celebró Primer Aniversario

El pasado 24 de enero 2016, el laboratorio comercial de Biotecnologías Reproductivas para la ganadería peruana, Sembryo de la empresa Láctea SA, celebró su primer aniversario presentando importantes avances de su fructífero primer año de trabajo en los cuales pasaron de tasas de concepción de 8% hasta, hasta 40% con embriones (media de 30-35%). El […]