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Trazabilidad: Aspecto Clave para la Inocuidad en las Empresas Alimentarias

La FAO y Mars Incorporated, uno de los mayores fabricantes mundiales de alimentos, trabajarán conjuntamente para mejorar la inocuidad y la calidad de los alimentos en toda la cadena alimentaria, especialmente en los países en desarrollo. Las dos organizaciones han firmado un acuerdo de colaboración que tiene como objetivo promover normas internacionales de inocuidad y […]

Distrito Cusqueño Realiza Desparasitación de Ganado Vacuno

Con la finalidad de generar desarrollo en el sector ganadero local, la municipalidad distrital de Poroy (parte de la provincia y departamento del Cusco), en coordinación con la Agencia Agraria Cusco, realizó la campaña “Dosificación antiparasitaria para ganado vacuno”, mediante la aplicación de un kit de productos veterinarios. Cabe señalar que fueron atendidos más de […]

XI Feria Regional Expo Huacho 2015

El Gobierno Regional de Lima, a través de la Dirección Regional de Agricultura, y en coordinación con la Municipalidad Provincial de Huaura están programando la realización de la XI Feria Regional Expo Huacho 2015.

Lambayeque se Convierte en Proveedor de Ganado Engordado para Lima

Entre ocho a diez camiones con unos 20 ejemplares cada uno, salen semanalmente desde Chiclayo con ganado engordado para el mercado de Lima. Alrededor de 20 ejemplares de ganado vacuno engordado en cada transporte, salen semanalmente desde Lambayeque con destino a la capital de la República, para ser comercializado en diferentes mercados de esta gran […]

Ucsur y Asociación Holstein invitan a la 4ta edición la “Feria Nacional de Ganado Lechero”

Del 23 al 25 de octubre se  realizará la Feria de ganado lechero, donde se podrá apreciar  los mejores ejemplares de  vacas Holstein y Brown Swiss del Perú La Universidad Científica del Sur, organizará el Simposio “En la ruta de la excelencia ganadera”, donde se expondrán temas como las perspectivas de la ganadería bovina nacional […]