Trazabilidad: Aspecto Clave para la Inocuidad en las Empresas Alimentarias
La FAO y Mars Incorporated, uno de los mayores fabricantes mundiales de alimentos, trabajarán conjuntamente para mejorar la inocuidad y la calidad de los alimentos en toda la cadena alimentaria, especialmente en los países en desarrollo. Las dos organizaciones han firmado un acuerdo de colaboración que tiene como objetivo promover normas internacionales de inocuidad y […]