En Jaborandi, Estado de Bahía en el Brasil, los inviernos son suaves y los veranos no son los más calientes. Llueve 1460 mm3 por año, concentrados entre los meses de octubre y abril. La altitud de 900 metros ayuda a mantener un clima adecuado para los animales. «El clima es ideal para la producción de […]
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), prevé aprobar en el primer trimestre del 2011 los reglamentos de cuarentena vegetal y animal, los que permitirán regular el ingreso, exportación, reexportación, y tránsito internacional de animales y plantas. En ambos casos se busca prevenir el ingreso, establecimiento y diseminación de plagas cuarentenarias y no cuarentenarias reglamentadas […]
La comuna piurana seguirá fiscalizando la carne que sale del camal (matadero) de Catacaos, pues considera que el proceso judicial seguido por la comuna de este distrito contra Senasa, no pone en duda si el matadero tiene o no la licencia para operar. Así lo señala el Informe No 1822-2010 de la Gerencia de Asesoría […]
Miriam Gallardo, especialista en Nutrición Animal del INTA Castelar (Argentina), se refiere a las herramientas necesarias para distinguir los forrajes de calidad y características óptimas, que beneficien la eficiencia y rentabilidad de la producción. Los cereales de invierno, en particular los cultivos de avena, cebada y trigo, representan una de las alternativas estratégicas más promisorias […]
Un graciosa “mini vaca panda” nació la semana pasada en una granja de Colorado bajo el nombre de Ben. Su cuerpo es el de un ternero macho, su pelo el de un oso panda. Se trata de una vaca en miniatura que tiene el pelaje de un oso panda. El animal, que es fruto de […]
Por Fernando Eguren Presidente del CEPES Con acierto, el ministro de Agricultura, Rafael Quevedo, declaró hace pocos días que daría prioridad a la ganadería en la Sierra. ¿Cuán importante es la ganadería para la economía campesina? Tomando en sentido amplio el término de ‘campesino’ como todo trabajador rural poseedor de 10 hectáreas o menos, es […]
La sub gerencia de producción de la SAIS Túpac Amaru Ltda. Nº 1, a cargo de Vaudilio Santiago Urbano, tras dos años de investigación con el INIA, presentaron en su autorio los quesos elaborados con leche de ovinos. Esto como resultado del cruce entre el ovino raza Assaf (de origen israelí) con la raza Junín, […]
Uno de los problemas que ha traído consigo la fuerte ola invernal en Colombia, particularmente en las zonas rurales, tiene que ver con la muerte de animales de diversas especies. Teniendo en cuenta que la manipulación de los cadáveres o de material de origen animal contaminados amerita un tratamiento especial, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, dio […]
Las industrias lácteas españolas recogieron 4,8 millones de toneladas de leche de vaca durante los diez primeros meses de 2010, lo que supone un aumento del 1,07 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior. Así se desprende de los datos publicados por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), […]
Existe gran preocupación en la ganadería nacional por la reducción de aranceles para importar lácteos en el Perú. Dólar barato, industria oligopólica, falta de supervisión en el mercado y retiro del arancel los golpea. Más despropósitos de un gobierno nacional a quien no le interesa desarrollar el negocio ganadero en el país el cual en otros […]