Técnicos del Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá, de la regional de Chiriquí, participaron en el día de campo “tecnologías para la producción intensiva de ovinos”, organizado recientemente, por el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá, IDIAP, en su centro experimental de Gualaca. En esta oportunidad los investigadores del IDIAP, presentaron los resultados de sus […]
Productos cárnicos paraguayos se alistan para ingresar a Perú. El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria de Paraguay, conocido como SENACSA, informa que ha culminado con éxito la auditoría de Perú con miras a la habilitación de la planta del Frigorífico Guaraní. El objetivo de este proceso es habilitar la exportación de carne y menudencias bovina […]
Las vacas lecheras necesitan más espacio para moverse y descansar, acceso a los pastos y un control periódico de la mastitis y los trastornos metabólicos. Estas son algunas de las conclusiones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en su último dictamen científico sobre el bienestar de las vacas lecheras, elaborado para respaldar la […]
Escarabajos coprófagos (Dichotomius belus) presentes en las masas fecales experimentales y en el suelo. En los suelos existe un mundo natural de seis patas, que aunque a veces pasa desapercibido es fundamental para que la producción ganadera sea fértil químicamente, tenga mejor estructura y mayor cantidad de microorganismos descomponedores: el escarabajo estercolero. Este se encarga de […]
Tetra Pak, empresa líder en soluciones de procesamiento y envasado, presentó “Trendipedia” 2023, un informe global sobre los cambios en las tendencias de comportamiento del consumidor y cómo están cambiando sus prioridades. Si bien el informe identifica diez tendencias clave, este año cuatro de ellas están en el foco de la industria de alimentos y […]
Resumen Con el objetivo de percibir y precisar el Pensamiento complejo y la taxonomía Disciplinaria en la formación profesional y comunicación científica; se presenta el Sistema DisciplinarPensamiento complejo-Conocimiento científico- Espacio y Tiempo (SD/Pc/Cc/EyT), percibido en el ámbito de la Tesis de Grado y en los Plan de estudios; dado que en la actualidad académica es […]
El primer Salón del Queso Peruano, que se desarrollará del 11 al 13 de agosto próximo, en el Centro de Convenciones de Lima – Perú. El evento, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) y el Centro Ecuménico de Promoción y Acción Social (CEDEPAS-Norte), busca que los consumidores conozcan y disfruten la […]
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) informó que el SENASA detectó y controló el primer caso de influenza aviar en aves domésticas, registrado en una granja informal, ubicada en la provincia de Ilo. La detección se logró como resultado del trabajo de vigilancia epidemiológica que viene desplegando el SENASA en todo el territorio […]
La ganadería bovina es una de las actividades económicas más importantes del sector agropecuario, puesto que representa uno de los componentes de mayor desarrollo que contribuye significativamente a la oferta de carne, leche y sus derivados Según el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), de México, en los diferentes sistemas de producción bovina, […]
A pesar de las ideas y vueltas en las políticas de exportación, la ganadería argentina sigue firme y crece tanto en exportaciones como en producción y empleo. La ganadería argentina creció en exportaciones, producción y empleo en 2022 Argentina destaca como el líder mundial en consumo individual de carne vacuna y se posiciona en segundo […]