Mercado Lácteo Peruano Creció 8 % en el Primer Semestre

El producto de más peso en el mercado que es la leche evaporada, tuvo un crecimiento de 6 %. Junín es la región que más leche produjo.  Las ventas de productos lácteos de origen nacional al primer semestre de 2011, crecieron 8.14% mientras que las ventas totales (nacionales más importados) crecieron 8%, reportó la Asociación de […]

Potencian Actividad Lechera con Capacitaciones en Puno

La actividad económica consistente en la producción de leche, en la región Puno, en los últimos años, ha conseguido importantes logros a nivel nacional. El Proyecto Pradera I, a fin de estimular la actividad, ha realizado cinco concursos de ordeño de leche, con los proveedores y las 4 importantes plantas queseras.  El director del Proyecto […]

Mapean el 100% de Genoma del Bovino Cebú en Brasil

La raza Nelore corresponde a la Ongole de India. Fue exportado en gran escala hacia la América tropical para mejorar el ganado nativo. Son animales para producción de carne y leche. Como todo el ganado Cebú, tiene especial habilidad para el aprovechamiento de forrajes. En Brasil, México y Bolivia, son base importante de la ganadería […]