Agrobanco y Sierra Exportadora Capacitarán a Más de 1,000 Empresarios Queseros

Alrededor de 1,020 productores de leche, procesadores y empresarios queseros de siete regiones serán capacitados en el marco del programa de Gestión de Negocios Rurales, desarrollado por el Banco Agropecuario (Agrobanco) y Sierra Exportadora. La capacitación permite que esos productores, residentes en las regiones Junín, Puno, Arequipa, Cusco, Ayacucho, Cajamarca y Amazonas, accedan a mercados […]

Programa Nacional de Mejoramiento Genético del Ganado Bovino para Producción de Carne y Leche en Colombia

Con una inversión cercana a los 12 mil millones de pesos (6 millones de dólares), la Universidad Nacional de Colombia (UN), el Gobierno Colombiano y algunas asociaciones regionales trabajan en el mejoramiento genético del ganado bovino para producción de carne y leche, en el que interviene el  destacado especialista en Genética Cuantitativa Dr. Carlos Manrique […]

Riego por aspersión de Sierra productiva: ¿Erradicación de la Fasciola hepática?

Marcelo Rojas Cairampoma  Profesor Principal cesante de Parasitología veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Decana de América). Profesor de las Escuelas de Post Grado en la Universidad Nacional San Luís Gonzaga de Ica, Universidad Peruana Los Andes y Universidad Nacional de Cajamarca. Miembro Honorario de la Asociación Peruana de Parasitólogos. Resumen Se […]

Chugur Quesos: Stabilak Contribuye a la Producción de Quesos de Calidad en Cajamarca

La empresa láctea cajamarquina, viene teniendo excelentes resultados en su producción de quesos mediante el uso de Stabilak, una tecnología basada en la activación de un sistema enzimático natural de la leche, que permite conservar el producto sin refrigeración por muchas horas sin la ocurrencia de acidificación, dándole mucha estabilidad a los sólidos y múltiples […]

Agrovet Market en Aviana Zambia 2012

Te invitamos a ver un vídeo resumen de nuestra participación en AVIANA ZAMBIA 2012, una de las más importantes exposiciones del sector avícola y ganadero en el mercado africano. [button url=»http://agrovetmarket.perulactea.com/2012/07/04/agrovet-market-animal-health-en-aviana-zambia-2012-video/» style=»orange» size=»large»] Ver el Blog de Agrovet Market [/button]