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Gallinas que evitan diarreas en terneros: investigadora argentina presentará experiencia en el Congreso de Desarrollo Ganadero de Expoperulactea 2026

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Expoperulactea 2026: evento promueve al sector ganadero como herramienta para el desarrollo de zonas rurales en el Perú

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Ganadería: sector estratégico para llevar soluciones a las grandes necesidades del Perú rural

AGRORURAL e IPTK-Boliva, Realizan Pasantías en Instituciones Públicas y Privadas de Arequipa

La Dirección de AGRORURAL junto con el Instituto Politécnico Tomás Katari (IPTK) de Bolivia, realizaron una pasantía de tres días, en instituciones públicas y privadas de Arequipa. Al encuentro asistieron 15 profesionales, entre nutricionistas e ingenieros agrónomos, comerciales y químicos con el objetivo de intercambiar experiencias entre instituciones de países hermanos. La pasantía se llevó a cabo […]

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Manual de Redacción científica electrónico: 3ra edición, 2012

Resumen La insospechada aceptación y utilidad del Manual en su segunda ediciónpresentada on line el 2010, para disponibilidad gratuita; ha dado lugar a ésta tercera edición. Fueron los varios testimonios personales y la reseña bibliográfica (http://mrojas.perulactea.com/2012/09/18/manual-de-redaccion-cientifica-2/#more-1214), que decidieron finalmentecrear la presente edición. Lo siguiente es un sumario del contenido, sustancialmente mejorado y aumentado, que ensancha […]

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Conferencia: Tendencias del Consumidor de Carne del Siglo XXI?

“En un mundo en el cuál el costo de producción supera la rentabilidad… Cuando la crisis de la sequía dio paso a la incertidumbre… Los ganaderos tenemos el ingenio para transformar la crisis en oportunidad ¿Existirá un potencial para la innovación con la presente economía global?¿Conoce usted las necesidades de nuestros consumidores? ¿Cree usted que […]

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Curso On Line Internacional Multidocente: Salud de la Glándula Mamaria y Calidad de Leche del Ganado Bovino

09 Noviembre – 21 Diciembre 2012 (A Distancia – Vía Internet – 05 Profesores) I. INTRODUCCIÓN  En la actualidad la producción de leche está enfocada a una constante búsqueda de mayores volúmenes productivos sin descuidar la calidad, acto que va a generar en la glándula mamaria un intenso proceso de “estrés”, que va a tender […]

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Gobierno Peruano Incrementó la Sobretasa a Leche Importada

Industriales Lácteos representados en ADIL, instan al Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) a revisar la norma, puesto que desde su punto de vista desalienta la inversión. Además se aplicará a otros productos como maíz, azúcar y arroz. Pese a la crisis internacional y el riesgo de una mayor inflación interna, el Ministerio de Economía […]

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Gerencia de Agricultura de Lambayeque Invertirá en Desarrollo de su Ganadería Vacuna

La ganadería lambayecana tendrá en el 2013 una oportunidad de mejorar con 05 proyectos que se vienen preparando desde la oficina regional de Agricultura, los cuales se esperan realmente contribuyan al trabajo de los productores de esta región de la costa norte del Perú. El gerente regional de Agricultura, Augusto Delgado Vélez, informó que su […]

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Colanta: La Solución del Sector Lechero son las Cooperativas

Colanta es una cooperativa colombiana con más de 14,000 asociados productores y 5,400 asociados trabajadores aproximadamente y un ejemplo de como las cooperativas lecheras son el camino al verdadero desarrollo lechero de una región defendiendo los intereses de los ganaderos quienes también son dueños de la empresa. La solución en el sector de productores de […]

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Mastitis Bovina: el Principal Problema de la Ganadería Lechera

La mastitis bovina es el principal problema de la ganadería lechera y se considera el mayor problema del sector lácteo incluyendo la industria. La desinfección de los pezones post-ordeño, punto fundamental para la prevención de la mastitis bovina. La desinfección de los pezones con un producto efectivo después de cada ordeño es una de las prácticas […]

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La Intensa Lucha del Ecuador contra la Fiebre Aftosa

En Ecuador existen 5 253 536 cabezas de ganado vacuno, según estudios del Instituto Nacional de estadísticas y censos (INEC), actualizados al 2010. Los esfuerzos a nivel privado resaltan una ganadería de calidad, tanto en la producción de leche, como de carne. Pero uno de los problemas que limita el desarrollo de este sector es […]

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