La Dirección General de Ganadería de República Dominicana y la empresa Nestlé firmaron un convenio para implementar el Sistema de Trazabilidad Bovina a las fincas ganaderas suplidoras de la empresa lechera. Mediante el acuerdo, rubricado por el doctor Bolívar Toribio, director general de Ganadería y Claude Mamboury, presidente ejecutivo de Nestlé Dominicana, la empresa lechera […]
Laboratorios Biomont cumple 54 años al servicio de los veterinarios y ganaderos. La empresa peruana pionera en la industria farmacéutica veterinaria año a año viene ampliando su red de distribución en Latinoamérica con presencia en: Perú, Bolivia, Paraguay, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Panamá y República Dominicana. FELICITACIONES POR MÁS DE MEDIO SIGLO […]
En la selección de razas bovinas cárnicas, la Senepol presenta características significativas y ventajas respecto a: capacidad de adaptación, rusticidad, precocidad, alto libido, entre otras. La eficiencia alimenticia, es la responsable para la obtención de resultados positivos en la crianza de ganado cárnico, de acuerdo con la profesora brasilera Dra. Carina Ubirajara, planteamientos que expresó […]
Por: Marcelo Rojas Cairampoma La alta prevalencia de Fasciola hepática, ahora asociada a las también altas reemergentes, de los Paranfistómidos y ante los también reales inefectivos aportes de los antiparasitarios; la nativa tecnología peruana del riego por aspersión artesanal promovida por Sierra productiva, ofrece una real y posible tecnología para erradicar a los trematodos: Fasciola […]
Foto. Como parte de las actividades de rutina en el laboratorio BSL 4 OIE, el personal de PANAFTOSA revisa los manómetros para verificar si el grado de presión negativa en las salas del laboratorio se mantiene. Como una de las herramientas de mitigación de los riesgos biológicos, la presión negativa ayuda a prevenir que los […]
“Desarrollo de yogur light para la planta de Lácteos Ecolac de la UTPL- Ecuador”, se denominó la tesis de Jorge Felipe Reyes Bueno, con la cual llegó a obtener el grado de Magister Science en tecnología de alimentos en la Universidad Nacional Agraria La Molina de Lima, con calificativo de “excelente”. El consumo de yogurt […]
Gracias al índice de bienestar animal elaborado por Protección Animal Mundial usted puede tener una visión general sobre la política y legislación para los animales en más de 50 países. Determinando así en que casos se pueden proteger a los animales y personas. El Índice clasifica a los países por su compromiso sobre la protección […]
La World Animal Protection (ex World Society for the Protection of Animals, WSPA), organización que publicó hace pocos días un nuevo ranking de Bienestar Animal donde evalúa –con datos estadísticos de la FAO- políticas y leyes relativas a la protección de los animales en 50 países alrededor del mundo, y en el cual Chile ocupó […]
Desde hace dos meses el cantón ecuatoriano de Biblián (provincia de Cañas), viene enfrentando una sobreproducción de leche que ya obligó a los ganaderos a regalar el producto, por lo que se plantean dos caminos como solución al problema. Según Guillermo Espinoza, alcalde del cantón, la primera alternativa es abrir el mercado a más ciudades […]
Una empresa familiar en la Comunidad de Navarra (nor-oriente de la península Ibérica), Postres Ultzama, especializada en el cuidado tradicional de ovejas y la elaboración artesanal de productos lácteos, ha presentado en el Restaurante Alhambra de Pamplona su nueva gama de yogures de leche de oveja con base de fruta tropical y elaborados sin gluten […]