Del 19 al 26 Julio 2015, Santa Rosa – Melgar (Puno, Perú) ANDEANVET participará en la 50° Feria Nacional Agropecuaria, Agroindustrial, Artesanal de Exposición y Remate de Ganado de Camal y Reproducción “Santa Rosa” Fegasar 2,015 “Bodas De Oro” La ciudad de Santa Rosa, distrito de Melgar, provincia de Puno, celebrará sus bodas de oro […]
El Establo La Querencia ubicado en Lurín (sur de Lima Metropolitana), uno de los más importantes de la cuenca lechera de Lima y actual primer lugar en Productividad Lechera, se encuentra a la búsqueda de un gerente administrativo. Los requisitos indispensables son: Ser Ing. Zootecnista, Ing. Agrónomo o Médico Veterinario Poseer estudios de administración de empresas y […]
El Lic. OSCAR CLEMENTE LÓPEZ, especialista argentino, catedrático e investigador en Microbiología de Alimentos abordó el tema: “Aportes del Laboratorio de Microbiología a la Seguridad Alimentaria” en una reciente edición de Perulactea EnVivo, realizada con motivo del inicio del Curso On Line Internacional: Microbiología Aplicada de los Alimentos La “globalización” ha generado grandes beneficios económicos por el intercambio comercial […]
La cuenca lechera es una región de la zona centro de Argentina, más precisamente entre Santa Fe y Córdoba, que se caracteriza por la gran cantidad de tambos y empresas lácteas
Chile concretaría enviar a fines del mes de julio un cuarto embarque de vaquillas vivas al mercado chino, el cual está siendo gestionado por la cooperativa Cooprinsem, quienes esperan exportar cerca de 4 mil 300 animales de la raza Holstein al gigante asiático. Según informó el Director Regional del Servicio Agrícola Ganadero de Chile (SAG), […]
Con el 50 % de los nutrientes de la leche, el permeado del lactosuero –remanente de la producción– surge como una alternativa económica y un complemento para sumar a las dietas. Mientras los especialistas discuten cómo aumentar la producción para alimentar a los millones de habitantes del planeta, la mitad del lactosuero obtenido de la […]
La investigación desarrollada en la Universidad Nacional de Colombia (UN) de la ciudad de Manizales, desarrolló el proceso de fermentación del suero del queso (lactosuero) en biorreactores. Aplicaciones para bioimplantes, botellas, vasos, platos desechables, bolsas y máquinas de afeitar podrían fabricarse a partir del lactosuero, un residuo de la elaboración de quesos que en su […]
Se trata de la Tetra Pak® E3 presentada recientemente en la Feria Internacional Fispal Technologia de São Paulo, Brasil. Lima, julio 2015.- Con una innovación pionera para la industria del envase de cartón para bebidas, Tetra Pak lanzó la Tetra Pak® E3, una máquina de llenado que reduce los costos operacionales, mejora el desempeño ambiental […]
El Dr. Roberto Evaristo Romero, asesor de centros producción de bovinos de carne de crianza intensiva y extensiva fue parte de una nueva edición de Perulactea EnVivo: Protocolos de Recepción de Ganado de Engorde con motivo del inicio del CURSO ON LINE: ENGORDE DE GANADO BOVINO EN SISTEMA INTENSIVO. Veamos algunos puntos que se analizaron en la […]
ALLTECH LES DESEA ¡FELIZ DÍA DEL MÉDICO VETERINARIO! [fresh_button url=»http://alltech.perulactea.com/2015/07/08/feliz-dia-a-todos-los-medicos-veterinarios/» size=»large» color=»green» target=»_blank» class=»»]Ingresar al Blog Alltech – Clic Aquí[/fresh_button]