Autor: Paulo R.F. Mühlbach Departamento de Zootecnia, Facultad de Agronomia Universidad Federal de Rio Grande del Sur – Porto Alegre, Brasil. E-mail: muhlbach@orion.ufrgs.br La incorporación de ingredientes ricos en elementos fácilmente fermentables tales como el azúcar o la melaza a substratos provistos por forrajes tropicales con valores bajos de MS y de azúcares, permite mejorar la fermentación […]
Imagen: bmeditores.mx El ensilaje es una técnica de conservación de forraje por vía húmeda a diferencia de la henificación (fardo o rollo) donde la conservación del material se produce a partir de una deshidratación previa. Este tipo de reserva permite el desarrollo de un complejo grupo de microorganismos (M.O.) en un ambiente sin oxígeno (anaerobiosis). El […]
Del 15 al 17 de febrero se llevará a cabo en Abu Dhabi el VIV MEA 2016, evento que congrega a las principales empresas líderes alrededor del mundo y a destacados profesionales dedicados a la salud y producción animal. Agrovet Market participará en este prestigioso evento, donde hará el lanzamiento oficial de las nuevas Líneas […]
Por: M.V. Martha Gabriela Peralta Vidalón. C.M.V.P. 7688 Departamento Técnico Totalvet. Uno de los objetivos principales de la carrera veterinaria es el velar por la sanidad animal para la obtención de alimentos seguros y de calidad, considerando que la base fundamental para ello es la prevención y tratamiento de enfermedades que pueden afectar directamente la […]
Presentamos el Vídeo de Perulactea En-vivo: «Implementación de Sistemas de Gestión de Inocuidad y Trazabilidad en Ind. de Alimentos« con las especialistas Melina Bianchi (Argentina) y Roxana Saravia (Uruguay) ellas también estarán a cargo del Curso On Line: Gestión de la Inocuidad y Trazabilidad en Ind. de Agroalimentos, organizado por Perulactea y Red Alimentaria. El curso iniciará el próximo […]
FASCIOLOSIS Dr. Jorge Manrique M.*, Dr. Santiago Cuadros M.** MARCO CONCEPTUAL 1.1. ¿QUÉ ES LA FASCIOLOSIS? Es una enfermedad parasitaria causada por la Fasciola hepatica que se localiza en el parénquima hepático y en los conductos biliares de bovinos, ovinos, camélidos sudamericanos domésticos (llama, alpaca), caprino s, cerdos, equinos, conejos, cuyes, venados, hombre, […]
Las biotecnologías reproductivas representan una de las alternativas que han contribuido sustancialmente con el progreso genético de las especies domésticas de interés económico como los bovinos, resaltando la transferencia de embriones.
VIERNES 05 FEBRERO 2016, VIA INTERNET CUPOS LIMITADOS – PREVIA INSCRIPCIÓN (ACCESO GRATUITO) PERULACTEA te invita a participar de una interesante videoconferencia sobre el «Periodo de Transición en Vacas Lecheras», que es aquel que va entre los 21 días antes del parto hasta los 21 días subsiguientes, el cual se caracteriza por una disminución en […]
La utilización de este insumo en la producción de alimentos para perros y en piscicultura sería una gran oportunidad de comercialización, a la vez que protegemos el medio ambiente, aunque la inversión muy elevada para implementar la tecnología de secadoras en los mataderos podría ser una limitante. ¿Como enfrentar este desafío?. La sangre generada en […]
MARTES 2 FEBRERO 2016, VÍA INTERNET CUPOS LIMITADOS – PREVIA INSCRIPCIÓN (ACCESO GRATUITO) PERULACTEA y RED ALIMENTARIA lo invitan a participar de la Conferencia y Conversatorio para la Industria Alimentaria a cargo de las destacadas especialistas MELINA BIANCHI (Argentina) y ROXANA SARAVIA (URUGUAY) quienes abordarán el tema: «IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE INOCUIDAD Y TRAZABILIDAD EN INDUSTRIAS DE ALIMENTO, UN DESAFÍO […]